Banner
Banner

Krájíš, krájím, krájíme - Nůž v kuchyni a jak na to

· Grada · 2015 · vázaná · 224 stran

Krájíš, krájím, krájíme - Nůž v kuchyni a jak na to

166
166
Cena nižší o 17 % oproti DMOC
Běžně 199 Kč
Produkt momentálně není dostupný.
Podívejte se na dostupné alternativy.
Opravdu máme skvělé ceny a kromě toho dopravné a balné od 49 Kč. Neváhejte nakoupit!
Ať vaříte doma pro radost, nebo se vaření věnujete profesionálně, potřebujete vědět, jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní. Budete-li krok za krokem sledovat tyto komplexní a... číst celé 
  • Mohlo by Vás také zaujmout
  • Další knihy autora
  • Další zboží nakladatele
  • Naposledy prohlédnuté
  • Podobní autoři
1 000 000+ druhů produktů

Sběratelské záložky

Podobní autoři

České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!

Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!

Návrh štítků k produktu

Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.

Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.

Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.

K této knize jste navrhli štítky:

    Hodnocení štítků

    Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.

    Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.


    Proč nakupovat u nás?

    • Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
    • Levná doprava doslova za pár kaček
    • Spokojení zákazníci známka kvality
    • Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
    • Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat

    Hodnocení od zákazníků Heureka.cz

    10697 pozitivních recenzí
    za posledních 90 dní
    4.1star celková spokojenost
    s obchodem
    "vše bylo v pořádku,doporučuji"
    "Jsem spokojená rychlé doručení zásilky"
    "RYCHLÉ SPOKOJENOST ŽÁDNÝ PROBLÉM!!!!!"
    "Velky vyber, dobre ceny a rychle dodani"
    Máme 12 kamenných prodejen
    Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
    Avatar uživatele
    Velkou část času, který trávíme v kuchyni potřebujeme na přípravu a krájení surovin. Čím lépe kuchař nože ovládá, tím více času ušetří. Navíc zručnost při krájení nám může ušetřit řadu "patentních" pomůcek, které nás stojí zbytečné peníze a zabírají místo v kuchyni a využijí se jednou za čas. Výtečně napsaná a užitečná je i kapitola o ostření a údržbě nožů. Ačkoli se to často píše, mnoho lidí stále nevěří, že tupé nože jsou nebezpečnější než ostré.
    2/02/2024
    Avatar uživatele
    Asi každý z nás už někdy krájel v kuchyni nožem a podařilo se mu se říznout. Mě se vždy povede se říznout když krájím citrón nebo cibuli, aby to člověk poznal hned a pěkně se to vypálilo. Tato kniha vás provede tím, jak správně krájet ovoce a zeleninu, nebo pečivo. Jaké máme druhy nožů, a proč jsou některé s vroubky a jiné ne. Na které jídlo se používají a jak opatrně nakrájet jídlo, abyste se nepobryndali a nezranili.
    28/10/2017
    Avatar uživatele
    Čtivá publikace o asi nejpoužívanější práci v kuchyni, kterou je krájení. Profesionál čtenáře seznámí s druhy nožů, vysvětlí ,jak a který na co použít. Velmi svědomitě popíše správný postup broušení, ukládání a péči o nože. Další část je věnována prkýnkům na krájení, materiálu ze kterého jsou vyrobeny a následné péči. Následuje doplněno fotografiemi ukazující fáze postupu při zpracování různých druhů potravin . Od toho jednoduchého až po ozdobné krájení a vykrajování. Zajímavé čtení i když laik nebude všechny rady využívat.
    17/08/2019
    Avatar uživatele
    Knihu Krájíš, krájím, krájíme upotřebí každý kuchtík samouk! Naučí Vás jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání Vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní. Budete-li krok za krokem sledovat tyto komplexní a snadno srozumitelné instrukce spolu s jednoduchým a přehledným obrazovým doprovodem, naučíte se, jak správně krájet zeleninu, vykosťovat drůbež, filetovat ryby a mnoho dalších užitečných věcí…
    4/09/2020
    Avatar uživatele
    Jak často se pohybujete v kuchyni ? Pokud v ní trávíte hodně času, tak mi dáte za pravdu, že v ní často potřebujete něco nakrájet. Jenže to se lehce řekne, než udělá. Riziko říznutí je obrovské a než se do něčeho pustíte, je dobré zvážit následky. Proto si raději zkuste pořídit tuto knihu, která se zaměřuje na techniky krájení. Naleznete v ní poměrně slušné tipy, jak se s tím vším elegantně vypořádat a nepřijít zbytečně k úrazu.
    29/06/2018
    Avatar uživatele
    Na vaření mě vždy vadila jedna věc. Je to kupodivu krájení, protože se častokrát stalo, že jsem se řízla. A to je panečku pořádná bolest. Ostrý nůž dokáže provést nepříjemné věci, proto jsem hledala příručku, jak se nezranit. V této knize se naučíte hodně užitečné věci, například správně uchopit nůž, jak se porcuje maso, nebo zelenina. Tipů je tu opravdu hodně, ale co je nejdůležitější ? Že fungují !
    31/07/2017
    Avatar uživatele
    Krájení cibule, mrkve, paprik či pořádného steaku nikdy nebylo snazší než po této užitečné příručce, která vás naučí jak zacházet s pořádným vercajkem, nožem. V knize se ho naučíte správně držet, brousit a používat. Už se vám nikdy nestane, že s cibulí do základu omáčky přihodíte svůj jeden článek prstu. Knihu doporučuji všem kuchtíkům i kuchtičkám, hobíkům i poloprofesionálům. Kniha obsahuje spoustu postupů a naučí vás jak krájet zeleninu, vykosťovat drůbež a filetovat ryby.
    16/07/2017
    Avatar uživatele
    Víte, co jsem vždy záviděla těm skvělým kuchařům, které jsem sledovala v televizi? To, jak umí krájet. Vezmou nůž, během tří vteřin se s tím dvacetkrát dotknou prkénka a vše je hotovo. Myslím, že jako kuchařka jsem celkem obstojná, ale tohle asi nikdy umět nebudu - ačkoli něco samozřejmě krájím denně. Tato knížka mi ale přinesla pár tipů na to, jak techniku zlepšit. Sice jsem se zase o tolik nezlepšila, ale bavila mě.
    16/08/2017
    Váš avatar
    Vybrat si
    Jméno
    Vaše recenze
    0

    Kniha návstěv

    Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
    Vladimíra
    Dlouho jsem hru nemohla nikde objevit za tak příznivou cenu. Spokojenost i s dodáním.
    Vladimíra
    Není to moje první objednávka na megaknihy a protože pokytují stabilně spolehlivé služby, tak jistě ani poslední.
    Jarmila Štěpánová
    Ověřený příspěvek
    Jsem velmi spokojená s nakoupeným zbožím.
    Jana
    Ověřený příspěvek
    Jsem vždy velmi spokojená
    Jana
    Ověřený příspěvek
    Jsem vždy velmi spokojená
    Václav Jedlička
    Ověřený příspěvek
    Všeobecná spokojenost, vše OK
    Jarmila
    Jsem s MEGAKNIHY moc spokojená. Zboží vždy přišlo rychle, dobře zabalené. Vyhovuje mi šíře nabídky, kterou poskytují. Objednávám průběžně a s důvěrou.
    Kateřina
    Velmi rychlé a profesionální jednání. Dokonce přes mojí chybu opětovné zaslání objednávky. Velká spokojenost. A velký výběr kvalitních knih v perfektním stavu.
    Monika Komorova
    Ověřený příspěvek
    Som s obchodom Megaknihy veľmi spokojná. Nakupovala som viackrát a vždy všetko perfektné, rýchle, eko balenie+ nejaký malý darček vždy potešil.
    Zdenka Holešinská
    Zboží bylo doručeno v pořádku a velmi rychle spokojenost, hlavně vnučky děkuji

    Naposledy prohlédnuté

    Banner

    Velkoobchodní spolupráce

    Pokud máte zajímavý sortiment, neváhejte nás oslovit. Nabízíme zajímavé odběry, rychlé platby a respektuplnou spolupráci.

    velkoobchody@megaknihy.cz

    Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.

    Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.