Upřímně, dříve jsem byla z toho poněkud rozpačitá, když nám někdo nachystal na talíř fialky nebo i jinačí rádoby "plevel", tkerý roste všude. Ale kupodivu mi to docela zachutnalo, tak jsem si pořídila tuhle publikaci...
číst celé
Upřímně, dříve jsem byla z toho poněkud rozpačitá, když nám někdo nachystal na talíř fialky nebo i jinačí rádoby "plevel", tkerý roste všude. Ale kupodivu mi to docela zachutnalo, tak jsem si pořídila tuhle publikaci - prý je ve svém oboru úplně nejlepší a já s tím teda musím souhlasit. V knížce najdete plno receptů na využití květin jak na ozdobu, tak i na pochutnání. Osvěžíte tím svá jídla a zase získáte nové chutě.
schovat popis
Jana Vlková · Smart Press, s.r.o. · 2015 · vázaná · 252 stran
Produkt momentálně není dostupný.
503Kč
Popis produktu
Objevte kouzlo jedlých rostlin a přidejte do svých jídel špetku přírodní krásy a chuti. Květinová kuchařka Jany Vlkové vás provede světem květin a bylin, které mohou ozvláštnit vaše pokrmy nejen svým vzhledem, ale i chutí.
Tato kniha detailně představuje rostliny, které byly v kuchyni používány odpradávna a dnes je znovu objevují přední kuchaři a gurmeti. Naučíte se, kdy a kde divoké i pěstované rostliny sbírat, abyste mohli připravit jídla, která jsou nejen chutná, ale i vizuálně ohromující. Díky přehlednému rozdělení podle čtyř ročních období budete vždy vědět, které rostliny jsou právě k dispozici.
Jedlé květy a listy navíc nejen podtrhují chuť pokrmů, ale také plní důležitou dekorativní funkci, promění vaše servírování v malé umělecké dílo. Ať už vaříte pro rodinu, přátele, nebo jen pro radost, Květinová kuchařka vám nabídne inspiraci a jednoduché recepty, které zvýrazní vaše kulinářské výtvory.
Proč si vybrat právě tuto kuchařku?
Praktické rady na sběr a použití rostlin v kuchyni.
Recepty rozdělené podle ročních období vám pomohou využít sezónní suroviny.
Jedlé květy a listy jako nadčasová ozdoba a chuťový doplněk pokrmů.
Inspirace pro kreativní vaření, které zaujme každého gurmána.
Vhodné pro všechny zájemce o přírodní kuchyni a zdravější styl života.
Hlavní vlastnosti knihy:
Autor: Jana Vlková
Obsahuje přehled rostlin vhodných k jídlu v Čechách.
Podrobný popis sběru a využití rostlin.
Jednoduché a chutné recepty z jedlých květin a bylin.
Inspirace pro čtyři roční období, aby vaše vaření bylo vždy čerstvé a sezonní.
Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!
K tomuto produktu jste již navrhli maximální počet štítků.
K této knize jste navrhli štítky:
Hodnocení štítků
V tuto chvíli není co ohodnotit.
Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.
Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.
Proč nakupovat u nás?
Největší skladové zásobysortiment všeho druhu
Levná dopravadoslova za pár kaček
Spokojení zákazníciznámka kvality
Vyzvednutí kdekolivmísto vybíráte vy
Skvělá zákaznická podporaneváhejte zavolat
Martina
spokojený zákazník
Vždy jsem spokojená s vaší nabídkou, objednám, přijde. Zajímavé jsou i vaše ceny a slevy knih. Naposledy jste mi pomohli s výukou ukrajinských žáků na ZŠ, svými ucebnicemi i pracovními sešity pro menší děti. Vřele doporučuji nejen tyto knihy-ucebnice, ale i váš Mega obhod.
Tomáš Heicl
spokojený zákazník
Dobrý den, spokojenost s obchodem, zboží doručeno balíkovnou.. dobře zabaleno. Žádný zbytečný odpad. Je vidět, že při balení zásilek někdo používá hlavu a umí recyklovat :-) Jen tak dál :-)
Monika
spokojený zákazník
Dobrý den, když zde nakupujeme učebnice pro naši jazykovku, jsme vždy spokojeni. Pokud něco nemají skladem, snaží se nám učebnice sehnat co nejdříve. Pokud potřebujeme něco i poměnit, jsou vždy připraveni nám pomoct a vyjít vstříc. Máme rádi megaknihy :-) Můžeme jen doporučit. S pozdravem JA Neat
Romana B.
spokojený zákazník
Už mám na tomto obchodě skoro závislost. Nic nepotřebuji a stejně skoro vždy něco koupím! Velký výběr všeho možného, dostatečný popis výrobků, dodání bez problémů a dobře zabalené. Chválím!
Chcete se dozvědět, co o nás napsali v knize návštěv další zákazníci?
Upřímně, dříve jsem byla z toho poněkud rozpačitá, když nám někdo nachystal na talíř fialky nebo i jinačí rádoby "plevel", tkerý roste všude. Ale kupodivu mi to docela zachutnalo, tak jsem si pořídila tuhle publikaci - prý je ve svém oboru úplně nejlepší a já s tím teda musím souhlasit. V knížce najdete plno receptů na využití květin jak na ozdobu, tak i na pochutnání. Osvěžíte tím svá jídla a zase získáte nové chutě.
Květinová kuchařka dle mého osobního názoru není ani tak o vaření jako takovém, ale o tom si umět jídlo parádně připravit a naservírovat na talíř s takovu ozdobou, aby mu prostě nešlo odolat. V knize se mimo jiné dozvíte i to, kdy a kde co roste, co se kam hodí, které květinky jsou jedlé a které ne a další rady a nápady. Hlavně je však publikace plná překrásných fotografií, které si někdy prohlížím prostě jen tak, pro radost.
Knihy o květinách se většinou zaměřují na jejich léčebné účinky, jenže toto je kniha o využití květin v kuchyni. Kniha je rozdělena na čtyři části, podle toho, kdy se dané rostliny sbírají. Jednotlivé květiny jsou nakreslené a barevně jsou zvýrazněny části, které se sbírají, zbytek je černobílý. U každé rostliny jsou obecné informace a také informace, jak chutnají, jak dlouho vydrží v ledničce, jak se dají využít v kuchyni. Po každém oddílu jsou uvedeny recepty, není jich sice nějak extrémně mnoho, ale jde o způsob zpracování květin (místo rostlin uvedených v receptu totiž člověk mnohdy může použít i jiné).
Pokud jste infantilními bibliofily jako já a musíte mít v knihovně téměř všechno co alespoň okrajově spadá do vašeho zájmu, tak vám tahle knížka nemůže chybět. Určitě je pravda, že se jedná hlavně o módní záležitost. Kniha vás hlavně provází po různých druzích květin, jejichž květy jde bez ryzika konzumovat. Mísí tak v sobě herbář s kuchařkou. Je pravda, že zde nenajdete recepty ke každodennímu vaření, ale pokud čas od času chcete vytvořit v kuchyni něco výjimečného a dozdobit to barevnými kvítky, zde zjistíte co a jak. Nemyslím si, že si kuchařka klade za cíl nás naučit jíst ve velkém polní kvítí. Jen říká, že je možná lepší i hezčí ozdobit dort krásným jedlím kvítím, které můžete natrhat sami a nic vás to nebude stát, než synteticky ochucenýma a obarvenýma, předraženýma cukrářskýma ozdobama.
Květinová kuchařka je velmi inspirativní a krásná. Je plná nádherných fotek, psána přátelským a vtipným jazykem, plná jedlých květin a tipů a receptů, jak je využít v kuchyni. Nemůžu se dočkat až porostou první květiny a já si připravím třeba lososa marinovaného ve smrkových výhoncích nebo nakládaná poupata pampelišek! Krásné obohacení jídelníčku. Nádherná kniha. Aktualizuji: Vyzkoušela jsem lososa ve smrkových výhoncích a byl skvělý!
Po své grafické stránce je knížka opravdu velmi vyvedená. Jsou tu zachyceny všelijaké kvítky, až už z louky nebo domácí zahrádky. Díky jednotlivým popiskům se dozvíme, jak s květinami naložit, jak je vypěstovat a s čím nejlépe kombinovat. Neříkám, že úplně všechny recepty se mi tady zamlouvaly, ale knihu spíše hodnotím z hlediska pocitu. Když jsem jí listovala, velmi jsem se odreagovala a barevné kvítky mi daly chuť, je do svého vaření zakomponovat. Je mi jasné, že nevyužiji vše, co jsme se zde dozvěděla, ale pro zpestření každodenního vaření je tato kniha jako dělaná.
Knihu jsem spolu s Notesem Květinové kuchařky dostala jako dárek a je nádherná. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Teď už jen nasbírat ty kytičky :-)
Máte nadváhu a chcete zhubnout ? Kupte si tuto knihu a konzumujte kytky. Zaručeně neztloustnete a půjdete s váhou pěkně dolů. Zní to šíleně, ale opravdu to jde. V knize sice nenaleznete hordu receptů, jejich celkem malé množství, ale i tak stačí bohatě. Důležité jsou také samotné květiny, zjistíte jak je rozlišit, kde je sbírat a další podrobnosti. Díky tomu si můžete například vychutnat palačinky s maceškami a další dobroty.
Nádherná převážně obrazová publikace, která mne na první pohled zaujala svým knižním přebalem, který je prostě jedním slovem nádherný. Komu by se nelíbily čerstvě utržené květy krásně nafocené. Líbí se mi i praktické využití okrasných rostlin, kdy je možné je zužitkovat i v kuchyni, což považuji za úžasný nápad. Publikace je inspirativní, velmi působivá, obsahuje mnoho půvabných fotografii, které zahřejí na srdci.
mě osobně se květy v jídle vždycky líbily a líbí. Bohužel neznám moc těch, u kterých bych si mohla být jistá, že jsou sto procentně jedlé. Tato kniha je velice fajn. Myslím si, že něco pěkně barevného a nevšedního na talíři může vyvolat různé pocity. Já sama mám z květin v jídle pořád ještě malý respekt, ale velice se mi to líbí a myslím si, že se do toho brzy dostanu. Pokud chcete připravovat pěkná a chutná jídla je tato kniha vhodná.
tato kniha s názvem Květinová kuchařka je o tom, jak využít květiny v kuchyni. A především o tom, když uvaříte pokrm, tak jak ho hezky podat na talíř a vyzdobit, aby byl lahodící oku. Kniha také obsahuje velké kalendárium kdy a jaká květina roste, kdy ji můžeme trhat, jaká květina je jedlá, jaká se hodí do našich pokrmů a jaké květině se vyhnout. Kniha má moc hezké fotografie, jak květin, tak i krásných slavnostních jídel.
Skoro až neuvěřitelné, co všechno se nechá sníst a čím nasytit nejen tělo, ale i potěšit oči. Kuchařka, která je zároveň takovou encyklopedií bylin a keřů, se kterými se běžně setkáváme na našich zahradách i na loukách, s popisem jednotlivých rostlin, seřazených postupně dle ročního období, ve kterém sbíráme buď lístky nebo květy a návrhy na jejich využití v kuchyni. Jednotlivé recepty jsou doplněné krásnými obrázky. Za mě spousta nádherné inspirace.
Všimli jsme si toho v poslední době s ženou a celkem mile nás to překvapilo a tak jsme si asi i proto řekli, že je na čase si to vyzkoušet i doma a tak jsme se pokusili pátrat po knize, které jsme se nakonec i dočkali a je to tato, kde je toho k vidění opravdu celkem dost. To jak a kam se takové jedlé květy dávají jsme si už i podle knihy vyzkoušeli a řekli jsme si i o tom, že by bylo fajn si něco i vypěstovat.
Krásně barevná a vyvoněná kniha, která vás bude inspirovat k používání dostupných jedlých bylinek a kvítí ve svém vaření. První jsem k tomu byla skeptická, říkala jsem si, co asi tak u nás se dá najít poživatelného, ale člověk nemá ani tušení, jaké poklady tu může nalézt. Líbí se mi, že je kuchařka dělena dle čtyř ročních období a v každém je obsaženo to, co v daném období roste, takže je pěkně přehledná.
Poslední doba nám přináší celou řadu věci, které se snaží podpořit naše smysli a ať chuť, čich tak v také zrak. Tyhle květiny se nám moc líbí a myšlenka je to minimálně skvělá a tak si nad ní lámeme hlavu a premýšlíme kde všude bychom mohli tahle kvítka najít a také si svá jídla takhle hezky nadekorujeme. Je to opravdu moc hezký nápad a tak jsme si tuto knihu zakoupilia pročetli včetně rad a typů.
Krásná kuchařka, která zaujme již na první pohled především díky své nádherně barevné obálce. A v témže duchu se nesou i všechny ostatní fotografie, které najdete uvnitř, a i díky tomu je radost kuchařkou listovat. Je rozdělena podle ročních období, podle toho, kdy které květiny a bylinky rostou. Kromě receptů nabízí i rady, jak při sběru či pěstování květin správně postupovat. Určitě se nejedná o kuchařku na běžné vaření, ale jako zpestření určitě super.
Nádherná kuchařka s prvky herbáře doplněna o krásné kresby rostlin a o fotografie připravených pokrmů. Recepty jsou velmi rozmanité, najdeme zde nejen saláty, ale i spoustu dortů (nejvíce se mi líbí větrníky s vlčími máky nebo levandulová roláda), kuře na různých bylinkách, medy a sirupy či nakládané výhonky. Já bohužel žiji ve městě, takže i kdybych na nějaké jedlé býlí narazila, nebude asi úplně čisté... přesto se dají recepty využít i bez květin (případně se dají koupit nebo si udělat výlet někam na louku/do lesa nebo vesnice) :)
23/10/2018
Kniha návstěv
Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
Blanka Kadidlová
Ověřený příspěvek
Vše v naprostém pořádku. Palec nahoru.
Eva Bižova
Ověřený příspěvek
Skvělí nákup rychle dodani
Naty
Nakupují zde ráda, cena je vždy příznivá. Obchod je super- doporučuji.
Yana
Děkuji moc za knihu. Dlouho jsem ji nemohla nikde sehnat. Ačkoliv jsem kupovala antikvariátovy kousek, vypada stále moc hezky. Nechybi žádné stránky, vse je čitelný, rohy nejsou zničené. Kniha udělala velkou radost. Přítel musí nasbírat 666 bodů pri různých úkolech, aby ji získal jako dárek.
Stanislava
Ověřený příspěvek
Byla jsem naprosto spokojená s objednáním,dodáním a cenou knihy.Doporučuji.
Zuzana Zástěrová
Ověřený příspěvek
Naprosto úžasný, jsme spokojeni i naše vnučka
Iveta Švecová
S Vaším obchodem jsem velice spokojená, zboží super a ceny ještě lepší.
Eva
Ověřený příspěvek
S nákupy jsem velice spokojená. Délka doručení není dlouhá a s cenou jsem též nadmíru spokojená.
Zdena Hocková
Ověřený příspěvek
Naprostá spokojenost . Rychlé jednání, vše v pořádku.
Jirka
S obchodem naprostá spokojenost, rychlost, spolehlivost
Michal Bujňák
Spokojenost s nákupem za super cenu. Dávam palec nahoru
Olga
Ověřený příspěvek
S obchodem jsem velice spokojená najdi vše co potřebuji a dodání je taky rychlé...
Anna
Ověřený příspěvek
Nakupuju a jsem velmi spokojená ,cena je vždy příznivá a zboží odpovídá ,teď jsem koupila příruční trezor a je super,ostatním obchod doporučuji
Mirka
Objednávka byla rychle vyřízená, byla jsem velmi spokojená .
Ladka Sarkanyova
Velmi krátké dodání objednávky
Jana Kosová
Ověřený příspěvek
Perfektní komunikace a rychlé dodání. Kniha je perfektní
Jiřina
Ověřený příspěvek
NAPROSTÁ SPOKOJENOST, RYCHLÉ DODÁNÍ, PROSTĚ SUPER
Marcela Zuvačová
Ověřený příspěvek
jsem spokojená kniha je levná a přišla velmi rychle
Ladislava
Objednávka v pořádku,super komunikace,doporučuji
Vali
Ověřený příspěvek
Maximální spokojenost. Doporučuji.
Jitka
Ověřený příspěvek
S každým nákupem jsem spokojena. A jsem ráda, že to můžu vyzvednout v Zásilkovně.
Karel baroch
Kniha mně byla doručena brzy a ještě jsem dostal dárek. Děkuji. Velká spokojenost.
Hana
Velmi dobrá komunikace, rychlé a bezproblémové vyřízení, nízké ceny, dobrá kvalita.
Ivana
Ověřený příspěvek
S batohem na notebook jsme velmi spokojeni. Je přesně podle našich představ.
Tomáš Chalánek
Ověřený příspěvek
Jsem plně spokojený. Co napsat více?
Renata
Vzdy jsem byla velmi spokojená
Karel
Ověřený příspěvek
Reakce obchodu byla velmi rychlá a jsem s prodejem velmi spokojen.
Pavel Kocybala
Velká spokojenost, rychlé dodání,mohu jen doporučit.
Jana Hrbková
Vše kolem objednávky bylo v pořádku. Fólie jsou pevné, kvalitní
Stefan kubobcik
Vše v naprostém pořádku zboží dorazilo rychlé můžu jen l DOPORUČIT velká spokojenost
Blanka Frčková
S knihami od vás jsem velmi spokojená
Lenka Šichová
Ověřený příspěvek
Nedávno jsem zakoupila ošatky na pečení chleba, velká spokojenost. Rychlé objednání a dodání.
Lenka Jůzová
Rychlé dodání, vše v pořádku. Spokojenost
Viktor Kozánek
Produkt je skvělý. Komunikace s obchodem perfektní!
Marcela Legemzova
Nakup vzdy super diky
Alena Smržová
Ověřený příspěvek
S obchodem jsem spokojená,zásilky přijdou brzy a v pořádku. Přehledné stránky.
Urbánková Kamila
Rychlost dodání, hezké zboží.
Zdeňka
Jsem moc spokojená. Všechno je super.
beneš Jaroslav
Ověřený příspěvek
Jsem spokojený ! Komunikace i dodávky zboží fungují na jedničku !
Ludmila
Nákup proběhl bez problémů, vše v pořádku, obchod doporučuji.
Miroslava Prokešová
Ověřený příspěvek
Byla jsem překvapena, Megaknihách mohu nakoupit i jiné zboží než knihy. V mém případě Arnikovou mast. Cena nejlepší na trhu, zaslání v naprostém pořádku. Děkuji a obchod vřele doporučuji.
Květuše
Nakoupila jsem několikrát a vždy jsem byla spokojená.Doporučuji.
Jaroslava
Nakupuji po několikáté a vždy jsem velmi spokojená
Jana Holikova
Ověřený příspěvek
Velmi ráda zde nakupují. Všem vřele doporucuji
Miroslav Kuchař
Ověřený příspěvek
Dobrý den ,jsem moc spokojeny
,vždy všechno bez problémů,za mě 1
Marie
Ověřený příspěvek
Objednávám často a jsem opravdu velmi spokojená.
Jiří Sommer
Vše v naprostém pořádku, přehledné stránky, výborná komunikace, diky za obchod
Hana Sulovska
Ověřený příspěvek
Objednávala jsem už vícekrát a jsem velmi spokojená.
Rychlé vyřízení bez problémů, dobrá práce
diky
Jana
Ověřený příspěvek
Rychlost vyřízení objednávky a kvalita zboží.
Jsem spokojena.
Mohu doporučit.
Dita Vašíková
Ověřený příspěvek
Opravdu veliká spokojenost. Mohu jen doporučit
Využijte výhodné poštovné 49 Kč
Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.
Určitě je pravda, že se jedná hlavně o módní záležitost. Kniha vás hlavně provází po různých druzích květin, jejichž květy jde bez ryzika konzumovat. Mísí tak v sobě herbář s kuchařkou. Je pravda, že zde nenajdete recepty ke každodennímu vaření, ale pokud čas od času chcete vytvořit v kuchyni něco výjimečného a dozdobit to barevnými kvítky, zde zjistíte co a jak.
Nemyslím si, že si kuchařka klade za cíl nás naučit jíst ve velkém polní kvítí. Jen říká, že je možná lepší i hezčí ozdobit dort krásným jedlím kvítím, které můžete natrhat sami a nic vás to nebude stát, než synteticky ochucenýma a obarvenýma, předraženýma cukrářskýma ozdobama.
Aktualizuji: Vyzkoušela jsem lososa ve smrkových výhoncích a byl skvělý!
Neříkám, že úplně všechny recepty se mi tady zamlouvaly, ale knihu spíše hodnotím z hlediska pocitu. Když jsem jí listovala, velmi jsem se odreagovala a barevné kvítky mi daly chuť, je do svého vaření zakomponovat. Je mi jasné, že nevyužiji vše, co jsme se zde dozvěděla, ale pro zpestření každodenního vaření je tato kniha jako dělaná.
Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Teď už jen nasbírat ty kytičky :-)