Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví...
číst celé
Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce! Zdeněk Pohlreich.
Kniha Lehká kuchyně byla nominována na cenu Český bestseller za rok 2016 v kategorii Kuchařky.
schovat popis
Recenze
Krásně napsaná a dopodrobna vysvětlena. Tohle musíte mít! Je to velmi krásně zpracovaný formát
Dobrá a zajímavá kniha ❤️
Jeho gastronomické umění obdivuji a proto jsem neváhala sáhnout po jeho knize plné receptů.
Pohlreich se v této knize snaží lidem ukázat, že chutné jídlo nemusí být "těžké" a tučné.
Kniha je skvělá a recepty jsou chutné, tak jak sám autor slibuje.
Mě jeho projev příliš nesedí, ale nějaké jídlo jsem zkusit chtěla.
Kuchařka není špatná, ač většina jídel není podle mého gusta, potěší určitě jiné lidi, kteří tomuto stylu holdují. Možná pěkný dárek pro nějakého zapáleného gastronoma, kdoví. Sama asi tak napůl doporučím.