Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
Uzení pro labužníky - Uďte jako profík
Knihu právě prohlíží 3 zákazníci
Zboží máme skladem
Pár kliknutí a zboží máte doma
Poštovné a balné od 49 Kč
Celou objednávku Vám odešleme v jednom balíku za 1 poštovné!
220
Kč
Cena nižší o 26 % oproti DMOC
Běžně 299 Kč
Opravdu máme skvělé ceny a kromě toho dopravné a balné od 49 Kč. Neváhejte nakoupit!
Popis produktu
Objevte kouzlo uzení a vdechněte svým pokrmům jedinečnou chuť!
Uzení pro labužníky - Uďte jako profík vám otevírá dveře do světa uzení, kde experimentování a tradice jdou ruku v ruce. Tato kniha je ideální pro všechny, kteří chtějí nejen prodloužit trvanlivost svých surovin, ale také vytvořit originální a lahodné speciality přímo u vás doma.
Uzení už dávno není vyhrazeno jen masožravcům či rybářům. Autorka Cosima Bellersen Quirini nabízí inspiraci, jak udit nejen maso a ryby, ale také sůl, vejce, chléb, ovoce, zeleninu, sýry, ořechy, bylinky či dokonce sladkosti. Naučíte se využívat nejen klasické udírny, ale i gril, pánev wok, stolní udírnu, zakuřovací poklop, troubu nebo třeba plechovou dózu - možnosti jsou nepřeberné.
V knize najdete podrobné informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem, přehled správného vybavení a vhodného materiálu. Navíc obsahuje více než 200 receptů, které vás provedou přípravou prvotřídních pochoutek, které potěší všechny vaše smysly a udělají radost celé rodině i přátelům.
Proč si tuto knihu zamilujete:
- Unikátní a rozmanité recepty pro všechny typy uzení a surovin
- Praktické rady a tipy jak využít různé domácí pomůcky pro uzení
- Naučíte se využívat kouř ke zvýraznění chuti a prodloužení čerstvosti potravin
- Vhodná pro začátečníky i zkušené kuchaře, kteří chtějí posunout své dovednosti
- Inovativní nápady a tradiční postupy v jednom výjimečném titulu
Klíčové vlastnosti knihy:
- Autor: Cosima Bellersen Quirini
- Více než 200 originálních a tradičních receptů
- Podrobný popis metod uzení: studeným, teplým a horkým kouřem
- Seznam potřebného vybavení a doporučené materiály
- Možnost použití různých zařízení pro uzení v domácích podmínkách
Nakupte společně
- Mohlo by Vás také zaujmout
- Další knihy autora
- Další zboží nakladatele
- Naposledy prohlédnuté
Sběratelské záložky
Podobní autoři
Příběhy z Megaknih
5 zajímavostí o sérii Harry Potter
Miliony lidí zná celosvětový fenomén Harryho Pottera. V této nejprodávanější sérii všech dob se však skrývá celá řada
10 nejoblíbenějších knih v angličtině
V dnešní době je literární svět v rozkvětu. Neustále vycházejí nové knížky a i když jsou z velké míry cizojazyčné,
Pět knih s nezapomenutelnými milostnými příběhy
Láska ve všech svých podobách a projevech je pro autory věčnou múzou, která spřádá příběhy o vášni, zlomených srdcích a
České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!
Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!
Štítky knihy
Návrh štítků k produktu
Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.
Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.
Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.
K této knize jste navrhli štítky:
Hodnocení štítků
V tuto chvíli není co ohodnotit.
Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.
![]()
Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.
Proč nakupovat u nás?
-
Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu -
Levná doprava doslova za pár kaček -
Spokojení zákazníci známka kvality -
Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy -
Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat
Jitka Nováková
spokojený zákazník
Obchod Megaknihy využíváme často, jsme spokojeni s širokou nabídkou zboží (převážně knih) i se službami.
Irena Kolářová
spokojený zákazník
Koupila jsem zde podruhé a byla jsem mile překvapena kolik tu mají zboží. Určitě ještě něco nakoupím. Mám toho dost vyhlédnuté
Hana
spokojený zákazník
Mám od Vás plno knih a všechny jsou super. Od pletení, háčkování až po horory. Rychlé dodání a bezva ceny.
Barbora Hrzánová
spokojený zákazník
Kdyby ve všech firmách,službách a úřadek byli všichni tak profesionální,empatičtí a ochotní,bylo by na světě hned veseleji! Děkuju!
Chcete se dozvědět, co o nás napsali v knize návštěv další zákazníci?
Hodnocení od zákazníků Heureka.cz
3362 pozitivních recenzí
za posledních 90 dní
za posledních 90 dní
4
celková spokojenost
s obchodem
celková spokojenosts obchodem
"Rychlé doručení zboží."
"Vše v naprostém pořádku."
"Jako obvykle, vše v pořádku"
"Rychlé vyřízení objednávky. Plná spokojenost."
Hodnocení
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Kubass
Zkoušeli jste si někdy doma připravit například klobásky nebo maso a vyudit si je? Jasně, že je pohodlnější si je koupit v obchodě, ale domácí je prostě domácí. Tato kniha vám poradí, jak na to a vůbec se toho nebojte, není to nic složitého. Jasně, je to pracnější, ale výsledek stojí rozhodně za to. Skvělé recepty a postupy, jak si vyudit cokoliv a chutně. Já si knihu moc chválím a často ji používám.
Mia
Komplexní pomocník při přípravě pokrmů pomocí techniky uzením. Vyzkoušeli jsme některé rady a recepty, které se týkali úpravy masa a taky sýrů. Zatím nám vše nepopsatelně chutnalo. Chuť výrobků připravených díky návodům z téhle knihy byla nesrovnatelně lepši v porovnání s výrobky zakoupenými v supermarketu. Kromě receptů je zde i spousta rad co se týká vybavení udírny a různých technik uzení. Doporučuji.
HaSim
Tato kniha je super inspirace pro ty, co nemají doma udírnu a nemůžou si sami maso vyudit. Díky této knize zjistí, že to jde i jinak a dokonce v domácích podmínkách. Jsou zde rady, tipy, návody a také spoustu receptů na skvělé uzené pochoutky. A že se nemusí udit jen maso, to také zjistíte v této knize a budete určitě jako my překvapeni, co vše se dá vyudit. Něco už máme vyzkoušeno a fakt je to chutné.
Krok
Asii já se chci stát profíkem a tak dosti často využívám právě možnosti přípravy jídel tímto způsobem, který m je právě uzení a to mi dává opravdu možnost si celou řadu chutí opravdu užít. uzení mnohdy zvýrazní a podtrhne chutě, které by nás vlastně asi ani nenapadli, že vůbec můžou vyniknout a já mám tohle kouzlo kuchyně právě moc a moc rád. Koření a bylinky vždy udělají svoje a taky pokud si dáte dostatek času.
Naposledy prohlédnuté
Velkoobchodní spolupráce
Pokud máte zajímavý sortiment, neváhejte nás oslovit. Nabízíme zajímavé odběry, rychlé platby a respektuplnou spolupráci.
velkoobchody@megaknihy.cz
