Zažijte radost z pečení vlastního chleba - s knihou Poctivý domácí chléb objevíte kouzlo autentických receptů, které promění váš domov v malou pekárnu s vůní čerstvého pečiva.

O knize

Chléb je základním pokrmem, který spojuje generace u rodinného stolu. Tato kniha od Emmanuela Hadjiandreoua vám představí více než 60 receptů, které jsou srozumitelně popsány tak, aby s nimi uspěl i začátečník. Naučíte se péct různé druhy chleba - od drožďových přes kváskové až po bezlepkové varianty. Kniha dále obsahuje kapitoly věnované základům pečení, speciálním druhům chleba i sladkému pečivu pro příjemné zpestření snídaně.

Díky jasným instrukcím a praktickým tipům vám tato publikace pomůže získat důvěru a dovednosti k domácímu pečení, které ušetří peníze i čas a přinese radost všem milovníkům poctivého jídla.

Proč si tuto knihu vybrat?

Emmanuel Hadjiandreou je držitelem řady prestižních ocenění za své pekařské výtvory. V jeho knize najdete ověřené recepty inspirované tradicemi z různých koutů světa, které vytvoříte přímo v domácí kuchyni. Využijte nabídku receptů, které vyhoví i lidem s alergií na lepek či pšenici a objevte umění kváskového pečení, které je považováno za vrchol domácího pekařství.

Výhody knihy Poctivý domácí chléb:

• Více než 60 receptů pro širokou škálu druhů chleba a pečiva.
• Jasné a srozumitelné návody vhodné i pro začátečníky.
• Kapitoly věnované základům pečení a důležitým tipům.
• Speciální recepty na bezpšeničné a bezlepkové pečivo pro alergiky.
• Inspirace pro sladké pečivo k prozáření každé snídaně.

Hlavní vlastnosti a přínosy:

• Autor: Emmanuel Hadjiandreou, renomovaný pekař s oceněními.
• Obsahuje recepty na drožďové, kváskové i nekynuté chleby.
• Praktická a přehledná struktura knihy zjednodušuje pečení.
• Pomáhá objevit tradiční i netradiční způsoby přípravy chleba.
• Podporuje domácí výrobu, která je ekonomická a uspokojující.