Nina Teicholz: Zdraví

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Tuk je něco, čemu se spousta lidí snaží vyhýbat. Všichni bychom si ale měli uvědomit jednu věc: i tuk je pro naše tělo prospěšné. Samozřejmě záleží na tom, jakou má formu, ale to všechno se dočtete právě v knize Tuk: velké překvapení. Rozhodně neděláte dobře, pokud se prostě vyhýbáte tuku obecně. Myslím, že tuto kuchařku by si měl prolistovat každý, kdo se chce o této problematice dozvě... číst celédět více. Já jsem díky ní snad začala zase něco dělat lépe a správně.
8/04/2019
Obrázek knihy
Skvělá kniha. Autorka vystudovala biologii a přes deset let sbírala, kriticiky hodnotila a diskutovala s jejich autory vědecké důkazy o škodlivosti tuku. Překvapivé zjištění, že tvrzení o škodlivosti nasycených tuků je založeno na chabých vědeckých důkazech, je šokující, ale přesvědčivé. Na poli vědy je to řídký jev, ale tento příklad dokazuje, že osobní ambice a zručnost v politice můž... číst celée prosadit leckterou chabou myšlenku.
12/08/2021
Obrázek knihy
To co smíme a co je pro naše tělo zdravé je pořád jeden velký otazník a tak jsme si pořídili tohle knihu, která nám dává možnost chápat naše tělo a jeho potřeby a je to opravdu zajímavé počtení a to hlavně pokud jste již starší sledujete tyto trendy, které nám výzkumy přináší a zase odnáší a tak je to vlastně pořád dokola. Je však třeba si uvědomit co nám chutná ale také to, co se s naš... číst celéím tělem pak děje.
17/12/2019
Obrázek knihy
Jednu dobu jsem se začala dost zajímat o keto dietu, která z jídelníčku vyřazuje sacharidy a klade důraz na bílkoviny a tuky. To mi jako neznalému laikovi bylo docela divné, proto mi tato publikace přišla strašně naučná a zajímavá. Tuky ve stravě rozhodně nejsou něčím, čeho by se měl člověk bát a vyhýbat se jim. Ve správné míře jsou velice prospěšné a mají blahodárný vliv. Opravdu zajím... číst celéavý pohled na věc.
19/12/2018
Obrázek knihy
Téměř všude se dočtete, že je tuk nezdravou součástí stravy. Díky tomu se nastolil nový stravovací trend, nízkotučná strava. Ale je opravdu tak zdravá, jak se nám snaží různí odborníci tvrdit ? Tato kniha boří všechny nezdravé mýty o tuku a obsahuje informace, nad kterými se Vám bude tajit dech. Zjistíte, že si můžete dopřávat tučná jídla, ale pouze v omezeném množství. A ty tuky musí b... číst celéýt samozřejmě kvalitní, nesmí být přepálené.
29/09/2018
Obrázek knihy
Tohle je skutečně výborná kniha. Netvrdím, že vše co je tu napsáno, je stoprocentní, a každý by se tím měl řídit, protože podle mě je zlatá cesta konzumovat všechno s mírou, ale velmi oceňuji, že autorka se rozhodla vydat něco jiného, než knihu, kde všichni varují před cukry, tuky a správně bychom měli jíst jen ovoce, zeleninu a sóju. Jak autorka píše ve své knize, pokud jíte kvalitní t... číst celéuky a jíte je s mírou, měli by být normální součástí vaší zdravé stravy a není třeba se jich obávat. S touto knihou jsem se opravdu ztotožnila.
25/07/2018