Banner
Banner

Brian Kunath

Americký spisovatel začínal svou kariéru jako barman v New Yorku, kde začal také psát pro několik časopisů. Jeho první články dále předpověděly autorskou dráhu Kunatha - věnovaly se pivu a hlavně jeho výrobě. Tyto jeho články jej eventuálně dovedly k tomu napsat knihu o vlastní, domácí, výrobě piva. Tato kniha je na trhu od roku 1999 a ještě tam jistě nějakou dobu zůstane. Později se Kunath věnoval také marketingu, ale na psaní nezapomněl a na piva také ne. Začal vytvářet svou další knihu “Pivní Bible”. Tato kniha definuje všechny možné druhy piv od světlých po tmavé. Věnuje se také různým druhům v rámci výroby nebo speciálům, v rámci ochucování.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Klokanka napsal/a o Pivní bible
Knihu dostal přítel od svých přátel jako dárek, je to pivař, tak ho moc potěšila. Líbilo se mu, že je v knize přesný návod na vaření domácího piva, vše je popsáno srozumitelně a do detailu, navíc knihu provázejí také pěkné obrázky.
Knížka je to opravdu zajímavá a přečetla jsem si ji ráda i já. Alespoň jsem se zas dozvěděla něco nového.
Doporučuji, je to opravdu bible pivařů ... číst celéa asi by ji každý z nich měl mít ve své knihovně.
25/11/2017
Obrázek knihy
Zajímavá knížka. Kdo však chce vařit, ať si koupí Pivařku2.
8/05/2023
Obrázek knihy
Mia napsal/a o Pivní bible
Pivní bible je kniha, která hezky popisuje co se skrývá za výrobou piva. Měla jsem ji půjčenou od kamaráda a pročetla si návody na výrobu piva. Za mě je to příliš složité a zdlouhavé a taky finančně náročnější, než si koupit hotové. Ale k načerpání informací a zajímavostí je to dobrý zdroj. Líbili se mi hezké obrázky uvnitř knihy. Jako dárek je tahle kniha dobrým nápadem a myslím, že vě... číst celétšinu mužů potěší.
30/04/2022
Obrázek knihy
Miky napsal/a o Pivní bible
Tato knížka je zajímavý dárek pro milovníky piva. Určitě se skvěle vyjímá v pánské knihovně.
21/12/2019
Obrázek knihy
Jaga napsal/a o Pivní bible
Kdo pivo pije, vesele si žije...Tato kniha je skvělým dárkem nejen pro milovníky zlatavého moku, ale i pro zvědavce, kteří touží si vlastní pivo uvařit. Budete se divit, ale zvládnete to v pohodě doma. Pivo je velmi oblíbený nápoj a takové chlazené pivečko z toho správného schodu, navíc, když je vlastnoručně uvařené...hmm, to je sen snad každého pivaře. Pořiďte tomu svému tuto knihu a ... číst celéco víte, třeba máte doma mistra sládka.
28/02/2019
Obrázek knihy
Tony napsal/a o Pivní bible
Pivečko pijeme a vesele žijeme ... Znáte to ? Pivo je velice rozšířený nápoj a u nás v Čechách má velikou tradici. V této Pivní bibli se dozvíte velmi zajímavé informace o tom, jak si takové pivo uvařit pěkně doma. Je to velice lákavé, třeba budete mít štěstí a dokážete i prorazit do světa. A když se to nepodaří, nevadí. Budete mít zkušenosti a vlastní značku, na kterou budete jistě pr... číst celéávem hrdí. Pivu zdar !
30/06/2018
Obrázek knihy
Diego napsal/a o Pivní bible
Knihu jsem si půjčil spíš z legrace a nebo pro zajímavost, protože doma si vařit pivo asi nikdy nebudu - ale kdo ví, že? :) Je ale fajn, že kniha probírá úplně všechno. Od základního kamene, takže základní suroviny. I postup vaření, varny .. skutečně všechno detailně popsané. Navíc mě zaujaly obrázky. Po přečtení a prolistování jsem hned dostal na pivo chuť. Pro mě, jako běžného občana,... číst celé to je spíš zajímavost. Pro pivaře asi povinnost.
30/10/2017
Obrázek knihy
Tahle příručka potěší všechny pivaře, kteří rádi experimentují. Víte co je na světě piv ? Dokázali byste je všechny spočítat ? Jen v Čechách jich je určitě přes 100. A může být další, protože Vás tato publikace naučí vařit si pivo pěkně doma a udělat si ho podle svého gusta. Určitě pro mnohé z Vás velice lákavá představa. Obsahuje dokonce i pěkné obrázky a rozhodně má co nabídnout. Je t... číst celéo opravdu pivní bible.
15/09/2017
Obrázek knihy
Kniha hrozně hezky zpracovaná ale přesto mě obsah nějak nezaujal fotografie i nějaké drobné malůvky mě nějak neoslovily prostě to nebylo to co chci. Jenže každá kniha nemůže být to co chci nemyslíte nemyslíte ? Ale i tak obsah mě nezaujal Jak si uvařit domácí pivo to podle mě byla menší blbůstka ;) No tak nevím nevím myslím si že jsi tato kniha ode mě nezaslouženě dostane dvě hvězdičky ... číst celé!!! Takže nějak moc nedoporučuji :(
29/01/2018