Narozen 1940 v Revúce. Doc., PharmDr., PhDr., farmaceut, vědeckovýzkumný pracovník, vysokoškolský pedagog. Publikace z oboru chemické a potravinářské technologie.
Osobně mě kniha vůbec nezaujala. Možná v roce 2016, byla dobrá, ale teď je tam plno nepřesných věcí. Určitě kniha není aktuální a v roce 2022 je zbytečné ji pořizovat. Na trhu je mnoho lepších knih o kávě.
Povídání o čaji je kniha, která mě velmi zaujala a je rozhodně skvěle sepsaná a velice zajímavá. Čaje mám velmi ráda, protože čaj je vynikajícím nápojem a navíc má velmi blahý vliv na zdraví. Tuto zajímavou a užitečnou knihu rozhodně velice doporučuji, protože je opravdu velmi skvěle sepsaná a zajisté je dosti pravděpodobné, že osloví nejednoho čtenáře. Hodnotím ji určitě hodně kladně z... číst celé několika stránek. Kniha obsahuje opravdu hodně informací o čaji, což se mi hodně líbí.
Knihu U kávy o kávě a kávovinách musí mít doma každý milovník kávy! Z jejích stránek voní nejen káva, ale i moře, hory a exotické dálky. Už jen cesta kávových zrn má v sobě nádech tajemství a dobrodružství, o jakých jsme čítali jako děti. Nečekejte ale romantické vyprávění, U kávy o kávě a kávovinách je kniha pro kávové znalce i běžné konzumenty. Seznámí vás poutavou formou s historií i... číst celé současností pěstování kávovníku, zpracování kávových zrn a zasvětí do tajemství pražení.
Na dobrou kávu si opravdu potrpím a jsem tak moc rád za každou novou příležitost nějakou z jich třeba i vyzkoušet. Každný z nás má jiné chutě a tak je třeba si uvědomit to jak a proč si vlastně právě takovou kávu připravujeme a asi si pak i při pročtení této knihy uvědomíme jak a v čem při její přípravě dělàme chyby. Je to pak už jen na nás si vyzkoušet tu pravou a pochutnat si opravdu ... číst celé na tom nejlepším.
další velmi pěkné zpracování o surovině a přípravě kávy. Všichni, kdo ji zbožňují nebo alespoň pijí, by si tuto knihu měli přečíst. Je velmi zajímavá, plná nevšedních, originálních a inspirativních nápadů. Publikace čtenáři může pomoci v tom, jak například knihu servírovat, připravovat, ale i skladovat. Zajímavý je i pěkný obrazový materiál, který knihu doprovází. Lze doporučit i jako v... číst celéhodný dárek milovníku kávy.
Jedna z dalších knih, které se věnují Kávě. Dneska už je to holt taakový obrovský trend a upřímě e velmi těžké se rozhodnout, kterou z tědh knih vlastně pořídi. Nevím jstli nějáká recenze vlbec pomůže spíše si ymslím, že je to spíše o tom se kouknut která je pro vás nejvhodnnší nebo, spíše na dorporučení. Osobně si ymslím, že tohle není špatná kniha, ale zároveň si ymslím, že by mohal b... číst celéýt uritě i lepší. Není to nic jako Bible všech káv.
Knihu jsem pořizovala jako dárek, takže jsem ji nečetla, jen prolistovala a místy nahlédla. Zdála se mi pěkně zpracovaná, široce a přitom přehledně zpracovávající tématiku...
Jako první musím pochválit originální a krásnou obálku, která (jistě záměrně) dělá dojem, že je vytištěna na pytli s kávovými zrny. Kdo má doma nějakou knihu, zabývající se historií kávy, výčtem druhů a podobně, tak ho tato asi v ničem moc nepřekvapí. Nicméně je to velice příjemná četba klidně i jen na prolistování u šálku dobré... že by kávy?? Grafika je velmi povedená, knihu můžete ta... číst celéké s klidem věnovat nějakému kávomilovi, jsem si jistá, že ji ocení.
O kávě to bylo už mnoho napsáno a jsem si jistý, že ještě napsáno bude. Přesto tyto knihy nejsou nudné a mají v sobě nádech jisté mystiky. Nejlepší bude, když si uvaříte čerstvou kávu a k ní si otevřete tuto knihu. Obsahuje opravdu hodně informací. Historii kávy, pražení, recepty, kávové speciality pro opravdové fajnšmekry a to všechno v úžasné pevné vazbě. Je to krásná kniha, která pot... číst celéěší všechny znalce a obdivovatele kávy.
Tuhle knihu jsme s přítelem dostali, když jsme si koupili kávovar. V knize se člověk dozví spoustu informací o historii, způsobech zpracování zrnek a stylech pražení. Kniha je podle mě určená pro pokročilé "kafaře". My jsem znalosti z ní uplatnili na několika přednáškách. Zkrátka kniha je psána hodně věcně, jsou zde fakta a to se mi líbí. V knize jsou popsány i způsoby přípravy káv, z č... číst celéehož jsme nejedenkrát čerpali. Rozhodně doporučuji kávovým pokročilcům.
Nádherná knížka o kávě, která mě přilákala už svou krásnou a umělecký vypadající obálkou - obálkou, která připomíná klasický pytel s kávou. Musím říct, že čtení i prohlížení je to skutečně nádherné, příjemné, to práve k odpolední siesta a kávě. Část knihy se věnuje historii, zpracování, sociologii kávy. Nedočetla jsem ji celou, protože to není klasická beletrie, ale dá se v ní velmi pří... číst celéjemné listovat. Moc hezká.
Jsem velikánský milovník káv a knížky o kávách zbožňuji a sbírám je. Tudíž vždycky na narozeniny nebo na Vánoce nějakou knížku o kávě od mé rodiny nebo přátel dostanu. Jeden rok jsem dostal tuhle úžasně vypadající knížku U kávy o kávě a kávovinách, kterou jsem si hned zamiloval. Historie kávy byla pro mě hodně zajímavou a recepty hodně užitečné. Doporučuji všem milovníkům kávy si tuhle ... číst celéknížku přát nebo sami pořídit!
Já jsem vždy byla spíše milovnice čajů, ale v poslední době, kdy potřebuji ve velkém dobíjet energii, jsem propadla i té kávě. U nás doma se káva pije celkem hodně, a protože moje tchýně je také velkým milovníkem, tak jsem jí pořídila tuhle úžasnou knížku o kávě. Najdete v ní zajímavou historii, ale i současné metody pěstování kávových bobů. Kniha potěší určitě vášnivé milovníky tohohle... číst celé kofeinového nápoje.
Kávě jsem propadl až později a i když jsem ze začátku nevěděl, co si o ni myslet (moc mi nechutnala), postupem času jsem se k ní propil (ano, to se běžně říká spíš u vína). Teď si den bez kávy nedokážu moc představit a proto jsem si půjčil tuto knihu, jelikož mě káva začala zajímat nejen po chuti, ale i z čisté zajímavosti. Je zde spousta zajímavých informací a faktů. A i spousta nápadů... číst celé a pomůcek, které asi nikdy nevyužiji, ale bylo fajn o tom číst.
Hodně lidí na světě si dopřává kávu. Tento lahodný mok je opravdu vynikající. A existuje už hodně dlouhou dobu. Někteří lidé si nedovedou představit den bez kávičky, hlavně po ránu. Člověk se vzpamatuje a nastartuje motor, aby mohl fungovat. V této knize se o kávě dozvíte hodně zajímavostí. Například recepty, které můžete zpracovat i doma. Záleží jenom na Vaší šikovnosti. Já jsem byla s... číst celé četbou spokojena, hodně jsem se poučila.
Moje kamarádka je hrozná milovnice kávy. Vyzkoušela jí už hrozně moc a stejně nemá dost. Říkám ji kávový závislák. Vždy k narozeninám ji kupuji nějako fajn kávu, ale už mě to omrzelo a tak jsem sáhla po knize.. Aby také věděla něco víc nejen o kávě jako takové, ale i o jejím původ a historii. Navíc jsou takm i skvělé recepty na speciality. Kamarádce se kniha moc líbila. Prý ji mohu koup... číst celéit další. Takže skvělý tip na dárek.