Banner
Banner

Česká jídla

Česká kuchyně má mezi světovými kuchyněmi své čestné místo a skládá se z mnoha tradičních jídel. Ačkoliv mnoho z nich pochází z českých zemí, i tato kuchyně často nacházela inspiraci ve vedlejších zemích. Základem české kuchyně jsou jídla založená na masech a omáčkách, stejně populární jsme však pro naše vedlejší jídla, která se po celé České republice připravují na nejrůznější svátky a příležitosti. Různorodost české kuchyně můžeme pozorovat také na rozdílech mezi Moravou, Slezskem i Čechami. Díky mnoha knihám můžete nejrůznější české recepty vyzkoušet i vy. Existují knihy kombinující českou kuchyni s moderními postupy a trendy, ale i klasické postupy z dob 1. Republiky.