Víno, alkoholický nápoj vytvářený z kvašených hroznů je pravděpodobně jedním z nejstarších druhů alkoholických nápojů. Z historického hlediska byly nalezeny archeologické důkazy o víně na území dnešního Íránu, tyto památky pocházejí z neolitického období. První důkaz výroby v vína v keramických nádobách poté pochází z doby 6 000 let. př. n . l. , tentokrát v Gruzii. V tomto období s zároveň v Číně vyrábělo také víno rýžové, tento důkaz byl objeven poměrně nedávno. Víno se stalo tradičním nápojem, který doprovázel mnoho historických a rituálních událostí a dodnes patří mezi jeden z nejoblíbenějších alkoholických nápojů. Historii, výrobu, druhy a další informace najdete v následujících titulech.