Miloš Michlovský

1953

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Eva Porhanzlová napsal/a o Encyklopedie degustace vína
Velmi zdařilá a výpravná publikace pro všechny milovníky tohoto lahodného moku. Je to velmi pěkný průvodce po druzích vína, zasvěcuje čtenáře do jeho výroby, skladování, servírování. Zároveň jsou tam velmi pěkné barevné fotografie, které knize dodávají šmrnc. Tuto knihu je možno doporučit i jako bezvadný dárek tomu, kdo víno miluje. Zároveň i člověk nezasvěcený se dozví plno informací. ... číst celéMohu jen doporučit.
1/08/2019
Obrázek knihy
jitka napsal/a o Encyklopedie degustace vína
Kniha je dárek k narozeninám pro syna, ale budou až v srpnu.
Doufám, že se zavděčím a rozšíří si obzory v oboru sommelierství.
9/07/2018
Obrázek knihy
Tomáš napsal/a o Encyklopedie degustace vína
poučná kniha o problematice , pojmech a koštování vín
4/01/2021
Obrázek knihy
Petulinka napsal/a o Encyklopedie degustace vína
Kniha Encyklopedie degustace vína byla pořízena jako dárek, a mohu říct že se velice líbila! Kdykoli přijedeme na návštěvu, tato kniha je stále někde v dohledu a jsou v ní několikeré stránky založeny. Je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero sou... číst celévislostech. vřele doporučuji!
4/09/2020
Obrázek knihy
Eva Porhanzlová napsal/a o Příprava červených vín
Každý, kdo se zajímá o věci do hloubky a je vášnivý milovník červeného vína, tak by měl přinejmenším alespoň prolistovat touto vydařenou a obšírnou publikací. Zahrnuje snad všechny možné informace o tomto moku. Čtenář se o červeném víně dozví vše, co potřebuje vědět, co ho zajímá i něco navíc. je užitečné a možná i praktické vědět, jak se víno vyrábí, jaká je jeho struktura. Velmi krásn... číst celéé jsou doprovodné fotografie.
25/11/2019