Grilování

Využíváním tepelného záření nebo žhnoucího paliva různého druhu, takto můžeme pomocí definice popsat grilovaní. Způsob tepelné úpravy pokrmů, od zeleniny, přes maso až po jeho náhražku. Grilování má mnoho metod, můžeme grilovat na přímo na teplotách až 260°C, ale také v zapékacích miskách, na otevřeném ohni, či využíváním jiných zdrojů. V rámci kultur je grilování různorodé v mnoha regionech, například v Asii se využívá uhlí ke grilování ryb či zeleniny, v Německu se poté nejčastěji grilují masa, Jižní Amerika má také silnou tradici. V této kategorii tak najdete knihy plné světových receptů, ale také informací o jednotlivých grilech.

Knihkupectví
Brno Královo Pole

Megaknihy.cz Prodejna Brno Královo Pole
Otevírací doba

Knihkupectví
České Budějovice

Megaknihy.cz Prodejna České Budějovice
Otevírací doba

Knihkupectví
Liberec

Megaknihy.cz Prodejna Liberec
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 2 Ječná

Megaknihy.cz Prodejna Praha 2 Ječná
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 3 Flora

Megaknihy.cz Prodejna Praha 3 Flora
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 4 Modřany

Megaknihy.cz Prodejna Praha 4 Modřany
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 4 Vyšehrad

Megaknihy.cz Prodejna Praha 4 Vyšehrad
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 5 Anděl

Megaknihy.cz Prodejna Praha 5 Anděl
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 5 Stodůlky

Megaknihy.cz Prodejna Praha 5 Stodůlky
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 6 Bělohorská

Megaknihy.cz Prodejna Praha 6 Bělohorská
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 6 Hradčanská

Megaknihy.cz Prodejna Praha 6 Hradčanská
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 9 Vysočanská

Megaknihy.cz Prodejna Praha 9 Vysočanská
Otevírací doba