redakce časopisu Apetit

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Rusalka napsal/a o Brambory
Kdyby byla moje sestra jídlo, byla by brambora. Neznám člověka, co by brambory miloval jako ona, opravdu je jí každý den, takže jsem ji překvapila touhle krásnou kuchařkou. Nejprve se smála, že zrovna ona snad rady, jak na brambory, nepotřebuje, ale ještě tentýž večer mi volala, že tu knížku miluje, protože takhle lahodné a křupavé pečené brambory se jí snad ještě nepovedly. Receptů zko... číst celéušela už několik a já měla tu možnost pár z nich ochutnat a za nás obě palec nahoru!
10/08/2018
Obrázek knihy
Lu Ku napsal/a o Brambory
S touto knihou objevíte velké kouzlo té nejjednodušší a nejobyčejnější potraviny, kterou máme doma každý a nikdy jsme jí nepovažovali za tak skvělou, brambory. Já mám brambory velmi ráda a často je používám, ale i tak jsem byla mile překvapená, jak moc se dají využít v kuchyni a jaké úpravy ještě neznám. Mezi moje oblíbené patří recepty z jednoho hrnce, ale mám ráda i různě zpestřené br... číst celéamborové kaše a bramborové těsto...
26/06/2018
Obrázek knihy
Jako student znám pocit hlady díky zapomenuté svačině velmi dobře, také znám neustále omílání rohlíků s máslem dokola. Inspirace dochází a času je málo. Díky této kuchařce, která se zaměřuje právě na svačinky, případně snídaně už nesnídám nudně. Kniha obsahuje nejrůznější sladké i slané recepty. Zvláště oceňuji pomazánky, které si připravuji ke svačinám velmi ráda. Myslím, že tuto kucha... číst celéřku ocení všechny maminky s dětmi ve škole. :-)
11/09/2017
Obrázek knihy
Kuchařka Cukroví obsahuje skvělé recepty, je to opravdu praktická a pěkná kniha vynikajících receptů na rozmanité druhy cukroví. Můžete si tak upéct nespočet lahodných druhů a uvidíte, že toto cukroví je naprosto úžasné a hlavně také skvěle chutná. Recepty jsem vyzkoušela a jsou rozhodně báječné, chutnají úplně skvěle. Navíc oceňuji fotografie k receptům. Vřele doporučuji všem, kteří ma... číst celéjí rádi sladké.
13/05/2021
Obrázek knihy
Moc hezky zpracovaná kuchařka, která se zabývá rybími recepty. Kromě receptů obsahuje i různé tipy, jak s rybami pracovat, ohledně jejich přípravy, porcování a podobně, což jsem hodně ocenila. Recepty jsou vesměs snadné, najdete tam i pár složitější, ale převažují ty, které zvládne podle mě každý, když bude u vaření pozorný. Škála ryb a plodů, které jsou v knize použité, je velmi široká... číst celé, od nejklasičtějších ryb, které zná každý, až po exotické kousky.
1/10/2020
Obrázek knihy
tato kuchařská kniha je plná moučníků, báboviček a dalších sladkých pokrmů, které se hodí na každý stůl a to hlavně v neděli a nebo když příjde návštěva. Velice se mi líbí rozdělení khiny, které je podle jednotlivých moučníků, takže pod bábovkami najdete prostě velkou kupu bábovek, pod muffinami najdete zase spoustu receptů muffinů a tak. Najdete v knize recepty na bábovky, buchty na pl... číst celéech, rolády, záviny a další dobrůtky.
16/09/2020
Obrázek knihy
Nejnovější přírůstek Edice Apetit kuchařka Moučníky obsahuje víc než sto receptů na klasické i nové sladkosti pro každý den. Kniha je opět velmi přehledně rozdělená do kapitol: Recepty od babičky, Bábovky & chlebíčky, Buchty na plech, Muffiny & Cupcaky, Ovocné moučníky, Rolády & záviny, kapitolu Zdravé & lákavé a Sladká jídla. Pěkně pohromadě v ní najdete všechny recepty, které potřebuj... číst celéete pro běžné sladké pečení – na nedělní odpoledne, pro nečekanou návštěvu, na snídani nebo dětem ke svačině. Ale i tradiční recepty jako jsou kynuté buchty, lívance, koblihy, koláče s drobenkou a další stálice české kuchyně s podrobným postupem, takže je zvládne připravit úplně každý. A nechybí ani praktický servis a spousta užitečných rad.
4/09/2020
Obrázek knihy
Kdo by to byl řekl, že se na pár dní v roce dá vymyslet tolik receptů? No možné to očividně je a tato skvělá kuchařka od kulinářského magazínu Apetit je toho živoucím důkazem. Jak je u Apetitu zvykem, postupy nejsou složité a recepty většinou fungují. Navíc je doprovázejí krásné fotografie, ze kterých přímo dýchá vánoční atmosféra. Jediná nepraktická věc na této knize je to, že ji využi... číst celéjete jen jednou za rok.
3/04/2020
Obrázek knihy
Italská kuchyně je jedna z mých nejoblíbenější. Miluji vše od rajčat, pizz přes všechny druhy těstovin. Nabízí tradiční italské rajčatové recepty, ale také jiné originální recepty, které nejspíš možná ani neznáte. Polévky, dezerty či hlavní jídla. Recepty jsou srozumitelné a přehledné. Všechny tyto recepty jsou vhodné pro začátečníky i laiky. Za mě tuto knížku z edice kuchařek Apetit do... číst celéporučuji. Knihu doprovází krásné fotografie nad kterýma se sbíhají sliny.
24/04/2019
Obrázek knihy
Kuchařka od Apetitu patří mezi mé oblíbené, stejně tomu je i v případě této kuchařky nesoucí název "Ryby a plody moře". Najdete v ní celkem 150 receptů, kde hlavní roli hrají ryby nebo mořské plody. Naučíte se jak se zbavit kostí, které nám mohou poměrně znepříjemnit život a obecně jak ryby vybírat a připravovat. Kuchařka je doplněna o pěkné fotografie. Celkově se jedná o kvalitní kucha... číst celéřku. Doporučuji.
21/03/2019
Obrázek knihy
ŠaŠ napsal/a o Brambory
Brambory miluji na všechny způsoby, takže z této kuchařky jsem byla nadšená. Obsahuje ohromné mnnožství receptů, které máte chuť hned všechny vyzkoušet. Jsou rozděleny do přehledných kategorií, takže se v knížce dobře vyhledává. A hlavně jsou psány srozumitelně, takže i člověk, který se v kuchyni až tak často nepohybuje, podle nich zvládne uvařit. Pomyslnou třešinkou na dortu jsou pak n... číst celéádherné fotografie, kterých je knížka plná.
21/01/2019
Obrázek knihy
Kousek Itálie jsem si dopřála již v kuchařce Těstoviny ze stejné edice. Byla by ovšem chyba myslet si, že těstoviny jsou vše, co nám může tato země nabídnout - je to konec konců jedna z nejpopulárnějších kuchyní vůbec. Jsem tady ráda, že se Apetit podrobně zaměřil na něco více. Člověk si zde udělá právě ty těstoviny (hezky domácí), ale i jiné pokrmy jako je pizza nebo rizoto. Kromě toho... číst celé jsou zde i obecné informace, díky kterým si italskou kuchyni zamilujete.
5/01/2019
Obrázek knihy
Jako všechny kuchařky Apetitu i tahle je obsáhlá a krásně upravená. Recepty od redakce časopisu Apetit jsou srozumitelně napsané, doprovozené krásnými fotografiemi a hlavně fungují.
Italská kuchařka je má oblíbená z této edice, recepty jsou většinou jednoduché. Dozvíte se v ní, jak udělat vlastní těstoviny nebo pizzu a proč jsou tak důležité kvalitní suroviny a jak je nakupovat. *... číst celé*br**Kuchařky z této edice jsou vhodné i jako dárek.
29/11/2018
Obrázek knihy
OWL napsal/a o Brambory
Jak udělat brambory na mnoho receptů? Jak udělat s jedné oblíbené přílohy něco výjimečného? Přesně to se dozvíte v této skvělé kuchařce z edice Apetit, která obsahuje senzační a chutné recepty, díky této knize jsem se konečně naučila dělat výborné bramborové knedlíky. Rozhodně ji doporučuji všem milovníkům dobrého jídla. Podle receptů se mi velmi dobře vaří, jsou přehledné a fotografie... číst celé jsou nádherné.
30/06/2018
Obrázek knihy
Jistě mi dáte za pravdu, že bylinky jsou základem. Neobejdeme se bez nich skoro v žádném vaření. Ideálně pak pokud vlastníte zahrádku, na které si můžete vypěstovat své vlastní. Apetit proto připravil speciální bylinkovou kuchařku. Najdete zde celkem sto dvacet receptů, kde hlavní roli hrají bylinky. Najdete zde recepty na polévky, hlavní jídla i na "sladké tečky" na závěr. Krásné fotog... číst celérafie, doporučuji
28/06/2018
Obrázek knihy
Miluji rajčata a hlavně ta sušená, která jsou prostě v Italské kuchyni TOP. Ale Italská kuchyně toho nabízí mnohem více, všichni si představí hlavně pizzu a těstoviny, ale kolik jich je druhů a jak si správně tyto pochoutky doma připravit, to naučí Apetit kuchařka Mamma mia. V Italské kuchyni jde hlavně o kvalitní suroviny, hlavně zelenina nebo třeba sýry. Kniha je velmi pěkná, přehledn... číst celéá a doplněná skvělými fotkami
26/06/2018
Obrázek knihy
Káčík napsal/a o Brambory
Manžel vždy z obchodu přinese velký pytel brambor s tím, že na kila vyjde levněji, než ten malý. Už ho ale moc nezajímá, že je pak musím zpracovat, jinak nám doma pojdou :). Takže jsem za tuto knihu vděčná. Recepty jsou opět jednoduché se skvělým výsledkem. Obzvláště dokonalé jsou bramboráky, bramborové saláty a bramborové pečivo. Nemůžeme se vždy dohodnout, zda upéct olivovou Focacciu ... číst celéz knihy o slaném pečení nebo bramborové koláčky.
5/06/2018
Obrázek knihy
Zuza napsal/a o Brambory
Když jsem uviděla tuto kuchařku, tak jsem pomalu ani nemohla uvěřit, jak je možné vymyslet přes sto receptů z brambor. A skutečně to možné je. Kuchařku doporučuju všem hospodyňkám a hlavně v domácnostech, kde mají brambory velkou oblibu. V této kuchařce se naučíte brambory upravovat v různých podobách od polévky, přes kaše, různé placky, saláty, bramborová těsta až po dezerty. Určitě by... číst celé kniha neurazila ani jako dárek.
29/05/2018
Obrázek knihy
Pokud máte děti, určitě víte, jak je nudí takový ten chleba s máslem a šunkou, co jim nadělíte do školní brašny, když jdou do školy. A nebo jim totéž dáte i k snídani.
Díky této knize si ale snídaně a svačinky pěkně ozvláštníte, už nebudou nudné a stereotypní.
Díky redakci Apetitu opět pěkná, jednoduchá a šikovná kuchařka. Co takhle smoothie nabité šťavnatým ovocem, nebo dobr... číst celéé pomazánky či návod na domácí loupák?
30/09/2017
Obrázek knihy
Edice Apetit je celá velice povedená a každý si v ní vybere téma, které je mu nejbližší. Mezi mé nejoblíbenější však patří Snídaně a svačiny. Perfektní recept na semínkový chlebíček a spousta skvělých receptů na bezkonkurenční snídaně jako v nejlepším hotelu. Tak se nechejte rozmazlovat vydatnou snídaní nebo lehkou svačinou a zpestřete si svůj den. Všechny recepty, které jsem vyzkoušela... číst celé, mi opravdu chutnaly a povedly se.
3/09/2017