Objevte autentickou chuť Japonska přímo u vás doma!

Miso hatcho sója od značky MUSO je dokonalým základem pro tradiční japonskou polévku Miso i pro dochucení různých pokrmů. Jeho intenzivní, uzená a zemitá chuť promění vaše vaření v kulinářský zážitek.

Tato hustá kořenící pasta se vyrábí z pečlivě vybraných sójových bobů, soli a fermentačního činidla podle starobylé metody trvající tři roky. Fermentace probíhá v cedrových soudcích zatížených kamenem, což zajišťuje nezaměnitelnou hloubku chuti a kvalitu produktu.

Společnost MUSO, založená před třiceti lety na principech makrobiotiky, dbá na tradiční výrobní procesy a kvalitu surovin - včetně neGM surovin - což vám garantuje vysoce kvalitní a autentický produkt.

Jak využít miso pastu v kuchyni?

Miso hatcho sója je ideální pro přípravu klasické miso polévky, kterou přidávejte na závěr vaření, aby si zachovala své výživné vlastnosti a chuť. Můžete ji také použít k dochucení hotových pokrmů, čímž dodáte jídlům výrazný a harmonický charakter.

Výhody produktu:

• Autentická japonská chuť - vyrobená tradiční fermentací po dobu tří let.
• Vysoce kvalitní složení - celý obsah sójových bobů je 58 %, používají se neGM suroviny.
• Všestranné použití - perfektní do miso polévky i jako dochucovadlo k mnoha pokrmům.
• Přírodní a zdravý produkt s bohatým obsahem bílkovin a nízkým obsahem cukrů.
• Podpora tradičních výrobních procesů - respekt k přírodě a zdravému životnímu stylu.

Produktové vlastnosti:

• Obsah: 400 g.
• Složení: Celé sójové boby 58 %, voda, mořská sůl, pražená sójová mouka, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
• Energetická hodnota: 966 kJ / 231 kcal na 100 ml.
• Obsah tuků: 10 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g.
• Sacharidy: 13 g, z toho cukry 0,6 g.
• Bílkoviny: 18 g.
• Sůl: 10,7 g.
• Skladování: Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
• Legislativní zařazení: Sójový výrobek - miso.