Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
Stolničení v kostce
Zboží máme skladem
Pár kliknutí a zboží máte doma
Poštovné a balné od 49 Kč
128
Kč
Opravdu máme skvělé ceny a kromě toho dopravné a balné od 49 Kč. Neváhejte nakoupit!
Popis produktu
Ovládněte umění stolničení a získejte konkurenční výhodu!
Stolničení v kostce je ideální publikací pro všechny, kdo pracují ve veřejném stravování nebo se chtějí zdokonalit v obsluze a společenské výchově. Tato kniha vám poskytne komplexní a stručný přehled základních znalostí nezbytných pro úspěšné zvládnutí oboru.
Autoři představují přehledně a srozumitelně základy společenské etikety, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, jednoduchou a složitou obsluhu, ale i charakteristiku slavnostního stolování a cateringu. Kniha zároveň přináší cenné informace o formách řízení a managementu v gastronomii, což ji činí nezbytnou pomůckou pro pracovníky v tomto sektoru i studenty či účastníky rekvalifikačních kurzů.
Díky této publikaci získáte nejen teoretické znalosti, ale i praktické dovednosti, které vám pomohou zvýšit kvalitu služeb a posílit profesionalitu v oblasti pohostinství.
Proč zvolit právě tuto knihu?
- Komplexní přehled základních znalostí pro pracovníky veřejného stravování a studenty
- Praktické rady pro správné stolničení a obsluhu
- Základy společenské výchovy, které oceníte nejen v práci, ale i v běžném životě
- Informace o cateringu a managementu pro úspěšné řízení pohostinských provozoven
- Vhodné pro rekvalifikační kurzy i pro samostudium
Hlavní vlastnosti produktu
- Předkládá základní i pokročilé znalosti z oboru stolničení
- Popisuje vybavení a zařízení provozoven veřejného stravování
- Obsahuje návody na jednoduchou i složitou obsluhu hostů
- Charakterizuje slavnostní stolování a principy cateringu
- Zahrnuje také základy řízení a managementu v gastronomii
Nakupte společně
- Mohlo by Vás také zaujmout
- Další knihy autora
- Další zboží výrobce
- Naposledy prohlédnuté
Sběratelské záložky
Podobní autoři
České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!
Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!
Štítky produktu
Návrh štítků k produktu
Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.
Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.
Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.
K této knize jste navrhli štítky:
Hodnocení štítků
V tuto chvíli není co ohodnotit.
Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.
![]()
Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.
Proč nakupovat u nás?
-
Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu -
Levná doprava doslova za pár kaček -
Spokojení zákazníci známka kvality -
Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy -
Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat
Hodnocení od zákazníků Heureka.cz
3279 pozitivních recenzí
za posledních 90 dní
za posledních 90 dní
4
celková spokojenost
s obchodem
celková spokojenosts obchodem
"Krásné ceny, slušné jednání."
"Spokojenost ve všem"
"Vše v naprostém pořádku."
"vše dobré"
Hodnocení
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Jitka Krobová
Kniha se hodí na obor kuchař-číšík.pomáhá v učení.
Petra
Dceři moc kniha pomohla při psaní domácích úkolů 😉
Kniha návstěv
Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
Adélka Žabová
Kupuji u vás poprvý a jsem velmi spokojená cena je krásná a šampón je super taky jsem spokojená s rychlostí i dodaním zboží můžu jen doporučit
P.G.
spokojenost
Marie Honzova
Ověřený příspěvek
Rychlé jednání , velký výber, doporucim všem známým
Lesia
Všechno v pořádku, děkuji:)
Radka Benešová
Ověřený příspěvek
Děkuji za Vaše služby. Jste úžasný. Vše je v pořádku. Ráda využívám vašich služeb. Radka
ladastep
Ověřený příspěvek
Velmi pěkný dárek pro vnučky,
Ochota a rychlost dodání
Ivana
Ověřený příspěvek
S obchodem jsem spokojená. Velký výběr, dostupnost zboží, komunikace s odchodem. Mohu jen doporučit
Radek
Vše naprosto v pořádku parádní doporučuji
Marcela Jiráková
U vaší firmy nakupuji vše, behen knihy, teď naposledy sušený ibiskovy květ na čaj, za bezkonkurenční cenu, kupovala jsem i ozdoby na zakusky a cukroví. Nelze než doporučit
Alena10
Ověřený příspěvek
Ráda u vás nakupuji, velký výběr, spokojenost od objednání až po dodání. Sběratelské záložky jsou mojí záhubou
Naposledy prohlédnuté
Velkoobchodní spolupráce
Pokud máte zajímavý sortiment, neváhejte nás oslovit. Nabízíme zajímavé odběry, rychlé platby a respektuplnou spolupráci.
velkoobchody@megaknihy.cz
