Popis produktu

Objevte tajemství autentické indické kuchyně jednoduše a s chutí!

Moderní indická kuchařka přináší do vaší domácí kuchyně lahodné recepty, které kombinuji tradiční indické postupy s moderními technikami. S pomocí zkušené šéfkuchařky Nitishi Patelové, původem z Indie, zvládnete připravit autentická jídla snadno a bez zbytečných komplikací.

Nechte se inspirovat rozmanitými recepty jako jsou voňavá grilovaná kari, chutné jehněčí kotlety, pálivé vindaloo nebo mughalské kuře na šafránu. Kuchařka také obsahuje lahodné přílohy, například pečené masala brambory, a na závěr můžete vyzkoušet jemnou sladkou panna cottu s čajem Darjeeling, která příjemně osvěží vaše chuťové pohárky.

Tato kniha je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí do své kuchyně vnést pestrost a autentickou chuť Indie, aniž by museli složitě hledat speciální ingredience nebo dodržovat komplikované postupy. Díky ní bude vaření nejen radostí, ale i objevováním nových kulinářských zážitků.

Proč si vybrat právě tuto kuchařku?

Autentické recepty koncipované odbornicí s indickým původem
Snadná příprava s moderními postupy přizpůsobenými domácí kuchyni
Rozmanitost jídel od masitých pokrmů po sladké dezerty
Inspirace do každodenního vaření i pro slavnostní příležitosti
Zvýšení kulinářských dovedností díky pochopení tradičních indických chutí a koření

Klíčové vlastnosti knihy

Autor: Nitishi Patelová, renomovaná šéfkuchařka indického původu
Obsahuje recepty založené na tradiční indické kuchyni
Recepty jsou přizpůsobeny moderním způsobům vaření
Rozsáhlý výběr jídel včetně masových pokrmů, příloh i dezertů
Užitečná příručka pro všechny, kdo chtějí poznat a vařit indickou kuchyni

Zobrazit více

Nakupte společně

Nákupem získáte tento krásný dárek

1.

DÁREK ZDARMASběratelská záložka

Sběratelská záložka je součástí série.
Pro dlouhou životnost je záložka potažená lesklou laminací, která zabraňuje poškození.
Dárek získáte ke každé objednávce.

Mohlo by Vás také zaujmout

Sběratelské záložky

Podobní autoři

Příběhy z Megaknih

5 zajímavostí o sérii Harry Potter

Miliony lidí zná celosvětový fenomén Harryho Pottera. V této nejprodávanější sérii všech dob se však skrývá celá řada

Pět knih s nezapomenutelnými milostnými příběhy

Láska ve všech svých podobách a projevech je pro autory věčnou múzou, která spřádá příběhy o vášni, zlomených srdcích a

5 nejvýraznějších literárních hrdinů všech dob

Literatura je pokladnicí podmanivých příběhů a postav, mezi kterými některé vynikají jako nadčasové symboly odvahy,

Prohlédnout všechny články

České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!

Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!

Štítky knihy

Fotografická publikace

Proč nakupovat u nás?

Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
Levná doprava doslova za pár kaček
Spokojení zákazníci známka kvality
Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat

Monika

spokojený zákazník

Fakt skvělý obchod, nakupují zde pravidelně. Úžasný výběr, skvělé ceny. Jen fotek by mělo být více než titulka. Ocenila bych to zvlášť při výběru dětských pracovních sešitů, logopedických publikací a podobně. Děkuji

Martina

spokojený zákazník

Vždy jsem spokojená s vaší nabídkou, objednám, přijde. Zajímavé jsou i vaše ceny a slevy knih. Naposledy jste mi pomohli s výukou ukrajinských žáků na ZŠ, svými ucebnicemi i pracovními sešity pro menší děti. Vřele doporučuji nejen tyto knihy-ucebnice, ale i váš Mega obhod.

Janyschka

spokojený zákazník

Oblíbený obchod, vždy perfektně zabalené a o rychlosti ani nemluvím – vždy mě překvapí SMS, že mi jde balík. Jen tak dál. Děkuji za všechny balíky, už jsem několikrát kupovala. J. H., Jičín.

Dana Chytilová

spokojený zákazník

Oblékací panenky, které jsem u Vás koupila, nemají chybu. Byla jsem mile překvapená, vnučka je naprosto nadšená. (4roky) Nejenže je tam spousta oblečků, ale také oceňuji to, že si dítě samo může oblečení ozdobit. Vynikající dárek pro malé slečny!!

Chcete se dozvědět, co o nás napsali v knize návštěv další zákazníci?

Zobrazit další příspěvky

Hodnocení od zákazníků Heureka.cz

5745 pozitivních recenzí
za posledních 90 dní

4.2

celková spokojenost
s obchodem

"Obchod dobry."

"rychlost dopravy, dobře zabaleno"

"vše v pořádku..."

"jak už jsem uvedl, jednání bylo operativní"

Hodnocení

20

seřadit od

Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.

Love

Tak na tuhle tu novou indickou specializovanou kuchařku jsem byla opravdu hodně zvědavá a musím říct že je to opravdu velká paráda! Jak co se týká grafické stránky tak jednotlivých receptů i způsobu jakým jsou čtenáři prezentovány... Prostě opravdu kuchařka jak má být. Skvělé na tom je že ne u každého jídla potřebujete 1000 specializovaných receptur, což je něco co mě vždycky od specializovaných kuchařek odrazuje...

3/06/2019

Zuzana Micková

Na knížku jsem narazila náhodou při procházení tohoto webu. S přítelem milujeme indickou kuchyni. Naše nejoblíbenější jídlo je vindaloo s indickými plackami. Ať jsem dělala, co jsem dělala, jídlo originálu nebylo ani trošku podobné. Recepty jsem zatím jen četla, neměla jsem ještě příležitost zkusit něco vykouzlit. Podle ingrediencí by tohle mohlo být konečně ono. Knížka je hezky barevná a příjemně se v ní listuje.

22/05/2019

Mája

Moje milovaná indie a konečně jí mám doma v knihovně! Juhů. Do téhle knižky jsem šla na doporučení kamarádky, která podle ní udělala perfektní vindaloo jako z restaurace, což jsem si nikdy nemyslela že by bylo možné. Pokud hledáte pořádně kořeněnou, pálivou smršť, jste tu správně. zatím jsem zkoušela právě jen to vindaloo, nějaké placky, dva druhy kari a desert, nicméně všechno klaplo na jedničku :).

30/04/2018

Kubardus

Osobně to mám s kuchařkami tak, že je buď dobrá, a nebo špatná. Nikdy nic mezi tím. Pozná se to jednoduše podle toho jestli se k ní vracíte a vaříte podle ní, či se jí alespoň necháte inspirovat, a nebo leží zaprášená v knihovně.
Tato kniha patří jednoznačně mezi ty dobré. Recepty jsou přesné a zajímavé, fotografie povedené a jen při zběžném prolistování se vám začnou sbíhat sliny. Autorka vybrala skutečně zajímavé a vynikající indické pokrmy a skvěle vás provede jejich přípravou.

23/07/2019

Rusalka

Mňam mňam mňam! Miluju indickou kuchyni a stejně tak můj dobrý kamarád, který se rozhodl si tuto kuchařku pořídit. Musím přiznat, že jsme moc vysoká očekávání neměli, jelikož kolikrát ani v restauracích nechutná indické jídlo tak, jak by mělo (až na pár výjimek), ale klobouk dolů! Všechno je tak pěkně popsané, že vše, co jsme uvařili, se nám povedlo a bylo to naprosto výborné! Už se nemůžeme dočkat, co dalšího vyzkoušíme!

11/08/2018

Klara

Pekne psana kucharka. Uz jsem vyzkousela par receptu a muzu jen doporucit.

28/08/2021

ŠaŠ

Indickou kuchyni miluji, ale zatím jsem si na ni v domácích podmínkách sama moc netroufala. Tato kuchařka mě velice mile překvapila a ráda se podle ní pouštím do experimentování. Recepty jsou rozmanité, srozumitelně popsané a hlavně jsou upraveny i pro běžnou domácnost, nepotřebujete tedy žádné speciální náčiní ap. Knížka není příliš obsáhlá, přesto je velice vydařená a mohu ji vřele doporučit. V popisu zmiňovaná panna cotta s Darjeelingem je naprosto skvostná, vyzkoušejte.

26/03/2019

Jessie

Tak tahle kuchařka mi v knihovničce opravdu chyběla. Je dokonalá po všech stránkách, počínaje grafikou, konče pestrostí receptů. Co se týče indických pokrmů, jsem naprostý začátečník. Chuťově je mám moc ráda ale zatím jsem jich moc nezkusila. Jako kuchařka jsem sice nadšenec, ale i to kari dělám spíš po thajsku. Proto je pro mě tahle kuchařka báječnou výzvou abych se pustila do pravých indických pokrmů. Nebojím se toho, protože exotická jídla miluju a po zkušenosti, kdy jsem znásobila správné množství chilli do masaly, si myslím, že už se nic horšího stát nemůže :D a to i ta masala se nakonec snědla :D takže hurá na "indii" ;)

15/02/2019

Life is

Fíha, tak tohle je úžasné! Sice nejsem velký fanda hromadění tisíce kuchařek na poličce, podle kterých pak člověk stejně dnes v internetovém světě moc nevaří, ale tahle mi naprosto učarovala. Je fakt nádherná a recepty v ní jsou pro mě tak exotické, ale zároveň popsané tak srozumitelně, že jsem schopná podle ní vařit i s trochu alternativnějšími surovinami - u nás je tak úplně neseženu... Moderní indická kuchařka se mi fakt moc líbí.

1/11/2019

Jacu

Skvělá kniha pro všechny co milují indickou kuchyni a chtějí se jí naučit uvařit sami. 160 stránek, kdy se vám budou sbíhat sliny. Dobře strukturovaná, krásné fotky, jasné popisy a postupy. Povedlo se zatím všechno, co jsme vařili cca 20 receptů. V Indii jsme nebyli, tak těžko říct, jak autentická k šla jsou, v každém případě nám moc chutnalo. Ostré, dobře kořeněné, chutné a ano je to jiná chuť, tak pro někoho i poměrně exotické jídlo.

20/08/2020

Markét

Pěkná kniha plná zajímavých receptů. Pokud jste milovníkem Indické kuchyně neváhejte.

26/11/2018

Borec

Tahle kuchařka je opravdu bomba. I přes to, že jsem poprvé ochutnala indickou kuchyni teprve nedávno v restauraci, tak jsem se do ní absolutně zamilovala a hledala jsem právě nějakou kuchařku, díky které si budu moci indické dobroty udělat i doma. Našla jsem tuto a rozhodně toho nelituji. Recepty, které jsem zatím vyzkoušela splňují mé představy. I mé rodině chutná. Takže pokud jste zapálení do vaření a ještě více do indických pochoutek, tak rozhodně neváhejte a kupujte!

15/10/2022

Mia

Rádi chodíme do indických restaurací, ale chtěli jsme si vyzkoušet i přípravu indických pokrmů doma. Recepty v téhle knize jsou výborné a jde vidět, že je psali odborníci, kteří s touhle kuchyní mají bohaté zkušenosti. Samozřejmě musíte počítat s tím, že okruh používaných surovin není úplně standartní vzhledem k tomu o jakou kuchyni se jedná. Výsledná jídla jsou hezky nafocená, což je super, jelikož nám spousta jídel podle názvu nic neříkala.

31/12/2021

Stella

Indická kuchyně je velmi specifická, ale nemyslete si, nejedná se jen o kari. V této kuchařce pro všechny milovníky indické kuchyně, najdete spoustu tradičních i moderních receptů z dálné Indie. Recepty jsou chutné, lahodné a moderní. Jistě si pochutnáte stejně, jako byste navštívili indickou restauraci. Recepty jsou srozumitelné, některé suroviny mohou být hůře sehnatelné, ale to u zahraniční kuchyně bývá běžné.

31/03/2020

Krok

Indickou kuchyni jako takovou máme moc rádi a většina restaurací unás je na dost vysoké úrovni a mení problem si vždy užít autemtickývh chutí a vůní. My se rozhodli dopřát si tenhle druh kuchyně i u nás doma a pořídili jsme si celou řadu indického koření a past, které jsou základem většiny receptů této specifické kuchyně. Tahle moderní kuchařka ale skvělá a my si ji opravdu oblíbili a dost ji využíváme.

22/12/2019

Helena

Výborná kuchařka, již jsem vyskoušela některé recepty.

10/10/2022

Aneta

Výborná kniha plná spousty exotických receptů. Většinu jsme neměli šanci ochutnat v podobě, jakou ji nabízejí aspoň ty tuzemské indické restaurace, takže je to trochu dobrodružství recepty zkoušet. Každopádně, kuchařka je velmi pěkná, dobře strukturovaná a přehledná, pokud tedy chcete doma vyzkoušet něco nového, můžu doporučit. :)

5/04/2020

Milka

Moderní indickou kuchařku rozhodně doporučuji, i když se jedná o velice exotická jídla. Našinec může být nepříjemně překvapen a každému nemusí být po chuti. Je dobré nějaké jídlo předem ochutnat ve vybraných indických restauracích v Čechách, než knihu zakoupíte. Ta obsahuje opravdu fantastické recepty, které jsou poměrně pálivé. Ale i tak jsem si většinou pochutnal a určitě se budu o tajemnou indickou kuchyni dále zajímat.

26/09/2018

Tony

Indická kuchyně je velmi exotická a pokud patříte mezi její obdivovatele, máte se na co těšit. Každý totiž nemá přístup do kvalitní indické restaurace, ono jich u nás v Čechách zase tolik není. Proto není na škodu si něco připravit doma sám, ale k tomu samozřejmě potřebujete kvalitního rádce. Myslím si, že Vám bude bohatě stačit tato kuchařka, která má velký potenciál. Receptů je přes 60 a věřte mi, že si z nich vyberete ten pravý.

29/06/2018

Eliška

Atraktivní vzhled kuchařky a krásné barevné fotky jsou pro mě motivační. Čekala jsem jen více základních receptů na opravdu typická jídla. Líbí se mi, že po nákupu indického koření jsem schopna zvládnout většinu receptů z dostupných surovin.

11/10/2023

Kniha návstěv

Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.

Jana

Ověřený příspěvek

Rychlost vyřízení objednávky a kvalita zboží. Jsem spokojena. Mohu doporučit.

Dita Vašíková

Ověřený příspěvek

Opravdu veliká spokojenost. Mohu jen doporučit

Kateřina

Ověřený příspěvek

I v dobe předvánoční rychlé dodání. Jsme spokojeni

Michaela Valova

Ověřený příspěvek

Velká spokojenost

Věra

Ověřený příspěvek

Velká spokojenost !! Nakupuji často.

Dana Šulcová

Ověřený příspěvek

Velmi mě překvapuje, jak rychle byla objednávka vyřízena. Mám ibišek a indiánské léto. Všem doporučuji!!

Jitka Lahvičkova

Byla jsem spokojená,jak s výběrem tak s dovážkou .knihy byly jako dárek k Vánocům.Po prohlížení jsem neodolala a objednala si je taky. Hodně věcí už jsem vyzkoušela a jsem spokojená. Doporučuji všem.

Božena

Ověřený příspěvek

Se zbožím i s doručením před Vánocemi jsem byla spokojená a dárky udělaly radost.

Veronika

Ráda se vracím pro další nákupy, příjemné ceny, fajn komunikace a široký výběr!

Hana

Ověřený příspěvek

Jsem dlouhodobě velmi spokojený zákazník, s nabídkou, se zbožím i s jeho dodáním.

Miloslav Müller

Ověřený příspěvek

Ze službou a dodáním před vánoci jsem byl spokojem, stejn jako moje paní s jinými dárky. Smaltovanou konvicí jsem si udělal radost, protože jsem sehnal i originál Meltu a vrátil jsem se tím k babičce do dětství. Konvice je funkční i na moderní indukční desce.

Eva Bartkova

Jsem častým zákazníkem.Jsem velice spokojená s objednávky.Doporučuji

Zdeněk

Jsem spokojen se zbožím i obchodem. Dodání bylo také super.

Eliška

Zdravím zaměstnance, jsem spokojená s kvalitou knih, spolehlivé, důkladné balení a rychlé vyřízení objednávky. Ať se vám vše daří i v budoucnu.

Magdalena

Ověřený příspěvek

S Vašim obchodem jsem spokojená, i před vánočními svátky jste zboží poslali včas a v pořádku, díky moc a zdravím Váš kolektiv. Přeji v novém roce hodně spokojených zákazníků.

Miroslava Negrau

Ověřený příspěvek

Naprosto spokojená a to pokaždé kdykolv jsem si objednala

Zdeněk

Ověřený příspěvek

S objednaným zbožím jsem spokojen. Obchod mohu doporučit.

Paul Morris

Rychle dodani, kvalitni zbozi. Doporucuji.

Eva

Ověřený příspěvek

Velmi spokojenena

Jana

Skvělý výběr knih, rychlé jednání, celkově obchod doporučuji.

Simona

Ověřený příspěvek

Naprostá spokojenost, ochota a rychlost, zboží super, můžu obchod megaknihy jen doporučit.

Milan

Super obchod. Rychlé dodání před Vánoci. Batůžek skvělý. Kluci byli nadšení.

Iveta malikova

Ověřený příspěvek

Doručeno rychle, hezky zpracované, dárek.

Bára

Doporučuji, vse Ok

Vladimír Pecholt

V Megaknihách jsem nakoupil již po několikáté a vždy k plné spokojenosti pokud jde o cenu, rychlost i kvalitu. Když Megaknihy doporučuji ostatním, vždy se diví, jak je možné, že v knižním obchodě lze koupit nejen knihu, ale třeba i pletivo do králíkárny, nebo kámen na pečení pizzy. Ano, je to možné :-)

Milan Nečesal

Jsme s obchodem spokojeni. doporučujeme. Nečesalovi

Božena Patková

Ověřený příspěvek

Jsem moc spokojena, doporučuju!!!

Zdena Polášková

Maximální spokojenost.

Kánská Alena

Ověřený příspěvek

Knihy u vás kupují pro vnučky , vyberou si a já koupím. Jsem ráda, že si knihy vybírají a jejich výběr se mi líbí. Děkuji za rychlé vyřízení .opět jsem spokojená

Dana

Ověřený příspěvek

Vždy jsem s nákupem velmi spokojená.

Jitka Zahradníková

Ověřený příspěvek

obchod doporučuji

Marcela

Obchod doporučuji

JITKA

Ověřený příspěvek

Velká spokojenost,rychlé dodání zboží.

Vita

Ověřený příspěvek

Vysoce kvalitní služby, k mé objednávce přistupovali s pochopením. Objednávka byla odeslána velmi rychle. Jsem ráda, že jsem si vybrala právě vás.

Jindra

Ověřený příspěvek

Většinou zde nakupuji dárečky na vánoce a jsem vždy spokojená. Letos jsem kromě jiného koupila vnučce ochranné brýle na krájenî cibule, protože jí hodně slzí oči. Kolem tohoto dárku bylo hodně smíchu

Miroslav

Ověřený příspěvek

Jsem spokojen.

Robert

Velmi spokojen

Robert

Ověřený příspěvek

Velmi spokojen

Marie

Skvělý obchod , rychlé dodání obchod může jen doporučit.

Iveta

Ověřený příspěvek

S nákupy u vás jsme vždy spokojení

Gabriela

Obchod doporučuji

Jana Slintakova

Ověřený příspěvek

Obchod doporucuji. Rychle dodani. Velka spokojenost i cenově.

Rodek

Ověřený příspěvek

Obchod vřele doporučují

Milan

Obchod doporučuji

Šmíd Roman

Dodání proběhlo v pořádku, spokojenost.

Margita

Ověřený příspěvek

V tomto obchodě ráda nakupuji. Teď naposledy jsem koupila knihu od Robina Cooka:Noční služba: S obchodem jsem velice spokojená.

Nováková

Se službami obchodu jsem velmi spokojená. Na zákaznické lince mi vyšli velmi vstříc a zajistili upřednostnění dodání objednávky. Děkuji za přátelský a proklientský přístup

Lucie

Ověřený příspěvek

Jsem velice spokojená rychlé dodání za mne doporučuji

Jana Cermanová

Ověřený příspěvek

Velmi dobrá zkušenost s obchodem, velký výběr aprůřez všemi žámry, rychlé dodání.

Zdenka Cardova

Velice spokojená, doporučuji