Objevte kouzlo zdobení dortů a překvapte své blízké!

Fantastické dorty nejsou jen knihou, ale vaším osobním průvodcem do světa originálních sladkých výtvorů. Naučte se nejrůznější techniky dekorování od profesionálů a přineste do své kuchyně nové nápady, které potěší každého milovníka sladkostí.

V této knize se dozvíte, jak správně pracovat s modelovací hmotou jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Více než 100 podrobných kroků a tipů vám umožní zvládnout techniky zdobení s jistotou a přesností. Kromě toho vás čekají bohaté recepty na dorty a dezerty v různých chutích, tvarech i velikostech, které okouzlí nejen vaše chuťové buňky, ale i oko.

Vyzkoušené a ověřené návody zaručí, že vaše dorty budou vypadat i chutnat perfektně - ideální volba pro každého, kdo chce svým dortem udělat radost rodině, přátelům či hostům.

Proč si zamilujete tuto knihu:

• Jednoduché a srozumitelné návody pro všechny úrovně - od začátečníků po pokročilé.
• Široká škála technik zdobení, které vás naučí pracovat s různými druhy polev a modelovacích hmot.
• Více než 100 originálních tipů a triků přímo od profesionálů.
• Inspirace pro různé příležitosti - narozeniny, svatby, oslavy i běžný den.
• Lahodné recepty na dorty a dezerty, které potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky.

Hlavní vlastnosti produktu:

• Kniha je bohatě ilustrovaná, aby každý krok byl jasný a snadno pochopitelný.
• Zaměřuje se na praktické použití různých dekorativních materiálů.
• Obsahuje návody na techniky zdobení pomocí marcipánu, fondánu, čokolády i polev.
• Recepty jsou rozmanité, zahrnují různé druhy dortů a dezertů s podrobnými postupy.
• Užitečná nejen pro domácí pekaře, ale i profesionály v cukrářství.