Bruton Kathryn

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Asi se ze mě stal maniak. Ale v dobrém slova smyslu. Ten polévkový. Jakmile totiž přede mne postavíte talíř plný této dobroty, jsem doslova u vytržení. A je v podstatě jedno, jestli je to hrášková, čočková, kuřecí, hovězí, s játrovými knedlíčky, nebo úplně jiné. Například takové, které naleznete v této kuchařce. Exotické se kterými jsem se ještě nesetkal. Chutě jsou to originální a všec... číst celéh 80 receptů jsem si řádně vychutnal.
30/03/2019
Obrázek knihy
Polévka je grunt! A tahle knížka je něco jako super grunt. Do podzimního a nadcházejícího zimního času doopravdy jako dělaná. V těchto obdobích potřebují naše vnitřní orgány zahřát kvalitní, lehkou stravou, snadno stravitelnou. A přesně takové jsou i recepty v knížce Polévková mánie. Obsahuje jak masové, tak vegetariánské varianty. Pro většinu polévek je ale zásadní surovinou vývar - ta... číst celék ho doporučuji mít připravený v mrazáku. Jak na to, to už najdete v knížce.
7/10/2018
Obrázek knihy
Téhle kuchařce já osobně tleskám a radují se z ní při každém vaření. Kathryn Bruton si dala neuvěřitelnou práci a navařila nám toho celkem dost. Skvělé recepty na různorodé polévky si prostě vezmete za své a nebudete se jich chtít vzdát. Tady si prostě vyberete rozhodně i vy a mnohé z nich jsou opravdu tak snadnější a nezaberou vám skoro žádný čaš. Recepty mají jasně dané suroviny a pro... číst celéto si přijde na své každý podle chuti.
17/12/2019
Obrázek knihy
Polévky jsou super a tato kuchařka taktéž. :) Jde o směsici receptů na opravdu nejrozmanitější druhy polévek, mě třeba velice překvapily (a to velice mile) studené polévky. Nicméně na své si přijdou i milovníci horké klasiky nebo vegetariánští strávníci. V knížce je na osmdesát receptů a to už je pořádná dávka inspirace. Jediné malé mínus má u mne brožovaná vazba, u kuchařek mi nepřijde... číst celé zrovna nejpraktičtější.
24/10/2019
Obrázek knihy
Podzim je na polévky ideální měsíc, venku už je zima, takže polévka nás krásně zahřeje. Kuchařka Polévková mánie - 80 chutí a vůní zabalených do méně než 300 kalorií přináší na 80 receptů na polévky všeho druhu. Nenajdete tam jen klasické české polévky jako hrachovku, bramboračku nebo gulášovou polévku, ale také poměrně exotické polévky. Navíc jsou nízkokalorické, takže po nich nepřiber... číst celéete ;) Doporučuji
30/10/2018
Obrázek knihy
Myslím si, že se jedná o velice vydařenou polévkovou knihu, která patří do ruky každému kdo rád experimentuje v kuchyni. Jedná se o soubor (nejen) polévek, které povětšinou směřují do Asie, takže je nutno počítat s ingrediencemi, které se kolikrát dají sehnat pouze ve specializovaných prodejnách nebo na internetu.
Kniha je navíc doplněna o úžasné fotografie, které jsou doopravdy pastvou pro oči.... číst celé
Za sebe můžu říci, že jsem velice ráda, že se mi tato úžasná kniha dostala do rukou a už se těším, až si spolu s přítelem uvaříme například rajčatovou polévku, nebo výše zmiňované krůtí maso s quinoou, hráškem a bazalkou.
7/10/2017
Obrázek knihy
Polévky miluji a tak je doma připravuji poměrně často, ale nakonec je jím jen já sama. Tyto kuchařka je plná neskutečných receptů na polévky. Dokonce jsou polévky i nízkokalorické, a tak vím přesně kolik kalorií při té konkrétní polévce sním. Recepty nejsou nijak složité, najdete zde například polévky zeleninové, klasické nebo třeba krémové, ty já mám nejraději. Obrázky jsou lákavé a po... číst celédle nich si rozhodně vyberete.
31/03/2020