Karolina Konečná

1975

Karolina Konečná se rozhodla zkusit představit českým hospodyňkám recepty z italského ostrova Sardinie a vydala kuchařku, nazvanou „ Kuchařka z ostrova Sardinie“. Na tento ostrov již řadu let jezdí se svojí rodinou na dovolenou. Nadchla jí tamější příroda a kuchyně a tak postupně posbírala jednotlivé recepty a sama je vyzkoušela. Ve své kuchařce představuje přes stovku receptů z darů země i moře, každý recept doprovází celostránková fotografie pokrmu. Pracovně se Karolina Konečná věnuje novinařině a ve volném čase se věnuje cestování a vaření.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Moc krásně zpracovaná, hezké fotografie. Už při jejich prohlížení dostanete na vše chuť. A tak má přece správná kuchařka vypadat. Milovník italské kuchyně ji prostě musí mít, ale tohle vlastně není Itálie. Tohle je ostrov Sardinie.
8/03/2018
Obrázek knihy
Naprosto dokonalá kuchařka, kterou jsem prostě musela mít. Itálie je moje srdcovka a Sardinie jakbysmet. Proto jsem si tuto kuchařku rozhodně nemohla nechat ujít. Recepty, které jsem v ní našla.mě naprosto okouzlily. Vyzkoušela jsem ryby, polévky a také dezerty a vše se mi povedlo a bylo to opravdu vynikající. Lepší kup jsem vážně udělat nemohla. Pokud máte ve své okolí někoho, kdo milu... číst celéje italskou kuchyni, určitě mu ji kupte.
25/08/2017