Původem vietnamská spisovatelka Uyen Luu, která v současné době žije ve Velké Británii, se věnuje zejména gastronomii v rámci které je znalá ve více oborech. Kromě své vlastní kuchařky je také fotografkou nebo aranžérkou. V jejím resumé však nechybí ani vytváření filmů. Pokud si někdy říkáte, jak vznikají tak krásné fotky servírovaných jídel v kuchařkách, poté je to kromě kuchařů také díky aranžérům. Jednou takovou je i Uyen Luu. Než se její kariéra začala točit zejména kolem jídel byla tato multitalentovaná dívka také módní návrhářkou s vlastní řadou šperků. Z jejího vlastního pera můžete vyzkoušet desítky receptů původem z Vietnamu a to díky kuchařce “Pravá vietnamská kuchyně”.