Německý spisovatel a publicista Joachim Mayer je autorem článků a publikací o přírodě, zahradnictví a rostlinách. Mayer je autorem knih, ve kterých radí čtenářům, jak se jednoduše starat o svou zahradu. V publikacích „Rok na zahradě – Rychlý rádce“, „Rok v zahradě“ či „Zahrada po celý rok“ nabízí čtenářům jednoduché rady, jak dosáhnout úspěchu v pěstování ovoce, zeleniny, ale i stromů či keřů. Mayer se také zabývá pěstováním bylinek, které lze využít v kuchyni, a to především v publikaci „Bylinky do kuchyně – Rychlý rádce“.