Zdeněk Šmajstrla

Diety • Hubnutí

Pohanka ve mlýně a v kuchyni
Zdeněk Šmajstrla Skladem

149 Kč

Do košíku

Recenze knih autora

Josef napsal/a o Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Hezky zpracovaná kniha a v ní hodně receptů, které stojí za vyzkoušení.

6/09/2023

janam napsal/a o Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Tuto knihu jsme si koupili před lety, protože jsme si z pohanky často připravovali pohankovou polévku a pohankovou kaši s medem. Tato kniha vám ale o pohance řekne mnohem více. Dozvíte se, jak se pohanka pěstuje a jak se zpravovává, jaké jsou její léčebné účinky a najdete zde i spoustu receptů. Pohanku tedy nemusím pořád připravovat jenom jako kaši, ale díky knize vím, že ji mohu do jíd... číst celéelníčku zařadit se spoustou úžasných pokrmů.

30/09/2021

Tony napsal/a o Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Pohanka nemá vůbec nic společného s pohanem, jedná se o moderní a zdravou surovinu, která by Vás měla začít zajímat. Její účinky na zdraví jsou nevyvratitelné a neměla by chybět na Vašem jídelníčku. Stačí jí konzumovat alespoň jednou až dvakrát týdně. Kniha se zaměřuje na historii mlynářů, kteří mají s pohankou velké zkušenosti. Dále můžete očekávat přes 150 receptů, což není vůbec málo... číst celé. Polévky, pečivo a další pochoutky na Vás čekají, když titul zakoupíte.

30/07/2018

Žebrák napsal/a o Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Pohanka je naprosto vynikající. A tato kuchařka samozřejmě také. Nabízí nám docela hodně receptů, je jich přes 150. Samotná pohanka je velice zdravá, proto její konzumace nezpůsobuje žádné problémy. Je libo polévku, pečivo, nebo dokonce pomazánku z pohanky ? Stačí je trochu chtít a mít čas. Publikace je velmi čtivá a obsahuje i historii mlynářů, kteří se pohankou zabývají už celkem čtyř... číst celéi generace. Hodně dobrá volba.

22/10/2017