Objevte královnu všech kuchyní s kuchařkou Bon appétit!

Máte chuť na pravou francouzskou kuchyni? Tato kuchařka vám otevře dveře do světa delikates, které ocení každý milovník kvalitního vaření a výtečných chutí. Naučte se připravovat typické francouzské speciality krok za krokem a přineste si domů atmosféru noblesy a luxusu.

Kniha Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně představuje precizně sestavený průvodce všemi podstatnými recepty francouzské gastronomie. Od lahodných snídaní, jako jsou máslové croissanty a pravá bageta, přes rychlá a chutná jídla na malý hlad, až po proslulá pokrmy haute cuisine, jako je kohout na víně či šneci. Kuchařka vás provede i tradiční francouzskou vesnicí, kde se naučíte vařit z lokálních a méně známých surovin, a otevře vám bránu na středomořské pobřeží, kde objevíte ryby a mořské plody v nejrůznějších podobách. Celý výlet zakončíte sladkou tečkou v cukrárně plné makronek, creme brulee či tarte tatin. Každá část je doplněna praktickými radami o správném nákupu surovin, jejich správném použití a tipy, jak si vychutnat gastronomii i životní styl Francouzů.

Proč si vybrat právě tuto kuchařku?

• Komplexní průvodce francouzskou kuchyní od snídaní až po dezerty.
• Praktické tipy pro výběr a použití tradičních francouzských surovin.
• Inspirace na oblíbená i méně známá jídla, která zpestří váš jídelníček.
• Rozdělení do kapitol usnadňuje orientaci podle typu jídla či surovin.
• Životní styl a zvyky Francouzů jako bonus k receptům.

Hlavní vlastnosti kuchařky Bon appétit!

• Součást edice Apetit zaměřené na mezinárodní kuchyně.
• Recepty na tradiční francouzské pečivo, hlavní jídla, přílohy i dezerty.
• Detailní popisy přípravy a důraz na autentičnost receptů.
• Vhodná pro všechny úrovně kuchařských dovedností.
• Kniha přináší nejen recepty, ale i gastronomické tipy a zvyklosti.