Jak už název napovídá, jedná se v českých poměrech o zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit téměř 160...
číst celé
Jak už název napovídá, jedná se v českých poměrech o zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit téměř 160 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i rozsáhlými kapitolami o historii vaření a konzumace piva a odborným úvodem do domácího pivovarnictví.
schovat popis
Recenze
V obchodě Megaknihy jsem si objednával poprvé a jsem velice spokojen. Kniha mi byla obratem zaslána. Obchodu i knize palec nahoru.
Obsahuje veškerou teorii od A do Z a všechny postupy.
Je rozdělená na několik kategorií o chmelu, kvasnicích, sladu a vodě.
V knize najdete cca 100 receptů k vaření piva. Můžete si vybrat, jestli chcete vařit světlé, tmavé, polotmavé, svrchně kvašené, spodně kvašené, z koncentrátů... A jestli tomu nerozumíte a přesto chcete vařit pivo, tak je tato knížka právě pro vás.
Neměla by chybět v knihovně každého domovarníka.