Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Nejobsáhlejší kniha o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských...
číst celé
Nejobsáhlejší kniha o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!
schovat popis
- Nakladatel: Alferia
- Kód:
- Rok vydání: 2021
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Vázaná
- Počet stran: 342
- Šířka balení: 16 cm
- Výška balení: 23 cm
- Hloubka balení: 2 cm
- Váha balení: 645 g
Recenze