Objevte zapomenuté klenoty tradic našich babiček a vdechněte svému životu přírodní sílu!

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli přináší jedinečný pohled na to, jak můžete jednoduše a přirozeně zlepšit kvalitu svého života tím, že znovu objevíte staré postupy a moudrosti našich předků.

V dnešní uspěchané době plné moderních diet, polotovarů a složitých receptů může být návrat k přírodě a tradičním metodám opravdovým osvěžením. Tato kniha vás provede kouzelným světem domácí kuchyně a lidového léčitelství inspirovaným populárním televizním pořadem České televize. Naučíte se například péct výborný kváskový chléb bez potřeby pece, připravovat lahodné domácí speciality jako králíka na medu, švestkové rozpeky či nakládaný sýr a zpracovávat ovoce na šťávy, likéry nebo dokonce pampeliškovou kávu a pivní kouzla.

Kniha nabízí důmyslné návody na tradiční metody konzervace, jako jsou nakládání, kvašení či louhování, které vám umožní, aby si vaše domácí pochoutky uchovaly svou kvalitu a chuť déle. Vedle vaření objevíte i mnoho praktických rad z lidového léčitelství - pomůcky na nachlazení, tipy na ulevění atopické pokožce nebo jednoduché domácí obklady podle Priessnitzova zábalového receptu.

Proč si tuto knihu zamilujete:

• Obnovíte tradiční dovednosti, které pomohly našim předkům žít zdravě a v souladu s přírodou.
• Naučíte se připravovat chutné a zdravé domácí pokrmy bez zbytečné chemie a složitých technologií.
• Získáte sebedůvěru v kuchyni díky jednoduchým a prověřeným receptům a postupům.
• Obohatíte svůj domov o vůně a chutě, které přináší pocit bezpečí a tradice.
• Lidové rady a léčitelství vám poskytnou rady, jak přirozeně pečovat o zdraví celé rodiny.

Hlavní vlastnosti a přínosy produktu:

• Vychází z populárního pořadu České televize, který znalce tradičního umění potěší.
• Detailní návody na pečení kváskového chleba a přípravu domácích lahůdek.
• Praktické rady pro konzervování a uchování potravin v domácích podmínkách.
• Kapitoly o využití bylinek a tradičních léčivých metod.
• Návody vhodné pro každého, kdo hledá přírodní a udržitelné způsoby života.