Odhalte pravdu o našem jídle a změňte svůj pohled na to, co opravdu jíte. Kniha Vládci jídla od italského novináře Stefana Libertiho odhaluje temné souvislosti globálního potravinového průmyslu, které se dotýkají nás všech a naší planety.

Komplexní pohled na globální potravinový trh

Tato kniha vás zavede do světa, kde ztrácí smysl kvalita a nastupuje honba za ziskem několika nadnárodních společností. Stefano Liberti sleduje, jak se běžné potraviny jako rajčatový protlak, tuňák, sója nebo vepřové maso změnily na komodity, které utvářejí životy milionů lidí i osudy planety.

Prostřednictvím příběhů migrantů, malých farmářů, aktivistů a ekologických důsledků nám ukazuje, jaký dopad má průmyslová produkce potravin na pracovní podmínky, životní prostředí i společenské struktury. Říká jasně: tento systém ohrožuje budoucnost nás všech.

Kniha přináší nejen varování, ale i naději - představuje příklady farem, kde je respekt k životu zvířat i snaha o udržitelnou produkci. Přináší otázku, zda jsme ochotni zaplatit více za kvalitu, odpovědnost a udržitelnost.

Proč byste měli tuto knihu mít doma?

• Pomůže vám lépe porozumět, jak funguje potravinový průmysl na globální úrovni.
• Otevře oči k otázkám etiky, udržitelnosti a dopadům výroby jídla.
• Nabízí inspiraci, jak se stát zodpovědným spotřebitelem a podpořit pozitivní změny.
• Je psána čtivým a poutavým stylem zkušeného novináře.
• Umožní vám vést důležitou debatu o tom, co jíme a jak to ovlivňuje svět kolem nás.

Klíčové vlastnosti knihy:

• Autor: Stefano Liberti
• Tematika: potravinový průmysl, globalizace, udržitelnost, sociální dopady
• Forma: kniha s hlubokou investigativní reportáží
• Obsahuje reálné příběhy a fakta z celého světa
• Vhodná pro čtenáře zajímající se o jídlo, ekonomiku, ekologii a sociální otázky