Black Friday Black Friday

Recenze Japan: The Cookbook

Japan: The Cookbook

Japan: The Cookbook

1 052 Kč
Zobrazit knihu
An accessible and sumptuous collection of recipes from one of the world's most respected and beloved culinary cultures číst celé 

Recenze

3
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Velká spokojenost
5/08/2021
Avatar uživatele
Po návratu z Japonska se mi po jejich opravdu skvělé kuchymi velmi stýská. Je to až nejvěřitelné jak originální je a jak perfektně je vše od pocátku přípravy až po servírování dokonalé. Koho by napadlo jak velký je um uvařit cokoli japonského a dopřát si tak opravdu jemné chutě této kuchyně. Rozhodně si s touto kuchařkou přijdete na své a postupem času si všechny uvedené techniky taky jistě osvojíte.
16/12/2019
Avatar uživatele
Krásná kniha, stejně jako všechny z edice světových kuchařek od Phaidonu. Vařit z ní moc neplánuju, spíš přírůstek do sbírky :)

Malé minus za chybějící kapitolu o sushi, chápu, že si asi chystají půdu na kuchařku čistě na toto téma, ale stejně...
8/04/2021