Singleton, Nancy

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Dušan napsal/a o Japan: The Cookbook
Velká spokojenost
5/08/2021
Obrázek knihy
hammer napsal/a o Japan: The Cookbook
Krásná kniha, stejně jako všechny z edice světových kuchařek od Phaidonu. Vařit z ní moc neplánuju, spíš přírůstek do sbírky :)

Malé minus za chybějící kapitolu o sushi, chápu, že si asi chystají půdu na kuchařku čistě na toto téma, ale stejně...
8/04/2021
Obrázek knihy
Sam napsal/a o Japan: The Cookbook
Po návratu z Japonska se mi po jejich opravdu skvělé kuchymi velmi stýská. Je to až nejvěřitelné jak originální je a jak perfektně je vše od pocátku přípravy až po servírování dokonalé. Koho by napadlo jak velký je um uvařit cokoli japonského a dopřát si tak opravdu jemné chutě této kuchyně. Rozhodně si s touto kuchařkou přijdete na své a postupem času si všechny uvedené techniky taky j... číst celéistě osvojíte.
16/12/2019