Objavte čaro chalupárskej kuchyne a prineste si domáce pohodlie až na stôl!

Moja chalupárska kuchyňa je viac než len kuchárka - je to cesta k jednoduchosti, tradícii a skutočnej chuti domova. Vďaka receptom z populárnej relácie Na chalupe a skúsenostiam samotnej moderátorky Katky Jesenskej budete variť s láskou a poctivými surovinami, ktoré spríjemnia každý deň.

Varíme s dušou a príbehom

Táto kniha je rozdelená do štyroch ročných období, aby vám priblížila najlepšie sezónne suroviny a recepty inšpirované skutočným životom na chalupe. Nejde len o recepty Katky, ale aj o tradičné jedlá chalupárov, ktorými sa môžete nechať inšpirovať. Každý recept je malým pokladom nášho kulinárskeho dedičstva, ktorý si zaslúži byť zachovaný a zdieľaný.

„Žiť v súlade s prírodou, využívať jej dary a variť z čerstvých surovín - to je tajomstvo chutného a zdravého jedla,“ hovorí Katka Jesenská, ktorá vám prostredníctvom tejto knihy odovzdáva nielen svoje recepty, ale aj filozofiu jednoduchého a vyváženého života. Táto kuchárka vznikla nielen ako odpoveď na priania divákov televízie, ale aj ako pokladnica inšpirácie pre všetkých, ktorí chcú v kuchyni tvoriť srdcom.

Prečo si túto knihu zamilujete:

• Inšpirácia zo štyroch ročných období - recepty presne podľa toho, čo ponúka príroda.
• Tradičné a overené recepty - vrátane tých, ktoré majú svoju históriu a tradíciu.
• Autenticita a domácky prístup - recepty overené chalupárskym životom a praxou.
• Zvýšenie radosti z varenia vďaka ľahko dostupným surovinám a poctivému postupu.
• Možnosť blízkeho kontaktu s prírodou cez jedlo pripravené z kvalitných surovín od miestnych farmárov alebo vlastnej záhrady.

Čo v knihe nájdete:

• Recepty rozdelené podľa ročných období pre jednoduchšie plánovanie jedálnička
• Postupy overené moderátorkou Katkou Jesenskou a chalupármi
• Tipy na využitie čerstvých a domácich surovín
• Príbehy a vysvetlenia rodinných tradícií, ktoré stoja za jednotlivými receptami
• Praktické rady pre každodenné i slávnostné varenie