Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami. Košíčky jsou skvělou příležitostí promyslet v menším měřítku mnoho regionálních receptů, které jsou oceňovány po celém světě: kávové košíčky...
číst celé
Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami.
Košíčky jsou skvělou příležitostí promyslet v menším měřítku mnoho regionálních receptů, které jsou oceňovány po celém světě: kávové košíčky s mascarpone jsou inspirovány tiramisu, košíčky alla caprese nebo variací na britské trifle, ze slaných například s bazalkou a piniovými oříšky mají vůni a chuť slavného janovského pesta.
Dekorativní stránka těchto malých delikates odráží nekonečnou pozornost věnovanou italské kuchyni i z estetického hlediska.
schovat popis
Recenze
Knížečka je roztomilá a pěkné strukturovaná, takže se v ní přehledně listuje. Rozsahem mi připadá opravdu veliká a obsáhlá, navíc má pevné desky, což je pro mě kuchařky zcela zásadní požadavek.
Nechejte se inspirovat a vyzkoušejte to, co zatím neznáte. Inspirace italskou kuchyní je zřejmá, ale jelikož recepty nejsou nijak složité, jistě si rychle najdou místo i ve vaší kuchyni!
Mňam mňam, sladké i slané, ovocné či čokoládové, vyzkoušejte je všechny!!! Nebudete litovat a vaše rodina bude nadšená 😋
Nabízí pekaři velké množství zajímavých receptů na cupcaky.
Samozřejmostí a lákadlem jsou nádherné barevné fotografie, které člověk lákají na ochutnání všech receptů.