Objevte tajemství tradiční české kuchyně přímo u vás doma!

Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček je víc než jen kuchařka - je to cestování časem do světa autentických receptů, které spojují generace. Pokud chcete obohatit svůj jídelníček o tradiční domácí pokrmy, tato kniha je přesně to, co hledáte.

Tato rozsáhlá kuchařská kniha od Romana Vaňka a týmu Pražského kulinářského institutu představuje více než 200 detailně popsaných receptů z české a moravské kuchyně. Recepty jsou přehledně rozděleny do 17 tematických sekcí, které usnadní orientaci a výběr pokrmu. Kromě receptů vás kniha nadchne i více než 500 špičkovými fotografiemi, které vás krok za krokem provedou přípravou a výsledkem každého jídla.

Tato kuchařka je vytvořena tak, aby byla skvělým pomocníkem jak pro amatérské kuchaře, tak i pro profesionály, kteří chtějí zdokonalit své kulinářské dovednosti a zachovat poctivé tradiční recepty. Výsledkem je kvalitní a čtivý průvodce s recepty, které se stanou perlou vašeho kuchařského repertoáru.

Proč si vybrat právě tuto kuchařku?

• Autenticita: Recepty čerpají z dlouholeté tradice Čech a Moravy.
• Široký výběr: Více než 200 pokrmů pokrývá všechny části dne i různé příležitosti.
• Praktické fotografie: Více než 500 profesionálních snímků ukazuje každý krok přípravy.
• Přehledné členění: 17 sekcí usnadňuje orientaci v receptech.
• Pro každého: Vhodné jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchaře hledající inspiraci.

Co kniha nabízí?

• Více než 200 tradičních receptů z české a moravské kuchyně.
• Detailní popisy krok za krokem pro snadnou přípravu.
• Více než 500 vysoce kvalitních fotografií, které vás provedou každým receptem.
• 17 tematických sekcí pro lepší přehled a snadné vyhledávání.
• Kombinace klasických a osvědčených receptů, které potěší vaše chuťové buňky i vaše blízké.