Objevte kouzlo tradiční české a moravské kuchyně v jedné jedinečné kuchařce!

Velká kuchařka Čech a Moravy je nezbytným pomocníkem pro každého, kdo chce vařit chutně, tradičně a snadno. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník, tato kniha vám nabídne podrobný návod pro stovky receptů, které si zamilujete.

Tato rozsáhlá publikace představuje pečlivě zpracované klasické recepty české a moravské kuchyně pod drobnohledem renomovaného autora Romana Vaňka a jeho spoluautorky a manželky Jany Vaňkové. Na 762 fotografiích vás kniha provede 431 recepty, které jsou krok za krokem detailně vysvětleny, aby se vaření stalo jednoduchou a příjemnou záležitostí.

Kniha je rozdělena do 23 přehledných kapitol a proklepává naši zem v imaginární „fotoprocházce“ líčí krásy české a moravské gastronomie. Díky vysoce kvalitnímu zpracování a pečlivému popisu postupů zvládnou recepty i úplní začátečníci, zatímco profesionálové zde najdou spoustu inspirace k obohacení svého kulinářského umění.

Proč si vybrat právě tuto kuchařku?

• Nejkomplexnější souhrn tradičních receptů z Čech a Moravy - více než 400 receptů na dosah ruky.
• Perfektní průvodce krok za krokem s podrobnými fotografiemi, které usnadní přípravu i méně zkušeným kuchařům.
• Inspirace pro všechny kuchaře - od začátečníků po profesionály.
• Dvě části knihy - krásná „fotoprocházka“ českou krajinou a rozsáhlá receptová část pro snadnou orientaci.
• Kvalitní provedení a design - kniha je nejen užitečná, ale i krásná na pohled.

Hlavní vlastnosti kuchařky Velká kuchařka Čech a Moravy

• Autorem je populární kuchař Roman Vaněk spolu se svou manželkou Janou Vaňkovou.
• Obsahuje 431 receptů rozdělených do 23 tematických kapitol.
• 762 názorných fotografií dokumentuje každý krok receptů.
• Dvě různé části - vizuální cestu krajinou a samostatnou tvořivou sekci receptů.
• Zaměřuje se na tradiční českou a moravskou kuchyni, upravenou pro moderní dobu.