BrainMax Pure Zázvor BIO prášek, 100 g

Zázvor latinsky známý jako Zingiber officinale, je kvetoucí rostlina, která je blízkým příbuzným kurkumy a kardamomu. Závor se používá po tisíce let a v historii jej najdeme veléčitelství. Patří mezi takzvaná zahřívací koření, protože napomáhá správnému prokrvení.Obsahuje pestrou škálu mnoha vitamínů a minerálů jako je to například draslík, hořčík, mangan a kromě toho obsahuje také vitamín C a B6. Zázvor je plný antioxidantů, které pomáhají snižovat aktivitu volných radikálů a tím dokáží zvrátit poškození našich buněk.

Lze jej použít při žaludečních nevolnostech, protože obsahuje sloučeninu gingerol. Jedná se o aktivní složku, která kromě zmírnění žaludečních potíží, také může pomoci při migréně. Zázvor má vysoký obsah vlákniny a ve střevech působí jako prebiotikum. Prebiotika zvyšují počet zdraví prospěšných bakterií ve střevě. Více informací o zázvoru se dozvíte na BrainPedia.cz

Přednosti BrainMax Pure Zázvor BIO prášku:

• 100% BIO a RAW kvalita bez aditiv.
• Hodí se do snídaňových misek, smoothie nebo domácí zmrzliny.

Možnosti použití Zázvoru

• 1 čajovou lžičku přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.
• Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
• S 1 lžičkou připravíte zázvorový čaj.

Tip pro super antioxidační ranní koktejl

Do sklenice s filtrovanou vodou vymačkejte celou limetku. Přidejte půl lžičkymleté kurkumy, zázvoru, lžičkuglutaminu, aceroly, špetkuhimalajské soli, trochučerného pepře. Pokud zvládnete můžete přidat ještě půl lžičkyceylonské skořice. Někomu může skořice vadit, proto jsem ji neuvedl hned v první větě.A ještě pozor, musí to být ceylonská skořice. Nikoliv nepravá čínská skořice ze supermarketu.Poté už koktejl jen vypijte.

Tento koktejl má hned několik pozitivních benefitů na vaše zdraví:

• Vzhledem k tomu, že se skládá ze skoro samých antioxidantů. Příznivě působí proti oxidativnímu stresu.
• Dezinfikuje trávicí systém. Zajistí vám po celý den dobré trávení. A zároveň pozitivně působí proti syndromu propustného střeva (leaky gut).
• Díky zázvoru a ceylonské skořici zvýšíte inzulinovou citlivost (stabilně správná hladina cukru v krvi).
• Díky himalájské soli doplníte elektrolyty a hned ráno hydratujete buňky včetně nadledvinek.
• Díky limetce a acerole nastartujete produkci glutathionu (důležitý antioxidant, zabraňující buněčnému poškození). Produkce glutathionu prostřednictvím vysoké dávky vitamínu C z limetky a aceroly zajistí ochranu a detoxikaci jater.

Populární recepty se zázvorem

Mrkvový dresing se zázvorem

Složení:

• 2 velké mrkve
• 1 lžíce zázvoru
• 5 jarních cibulek - pouze bílá část
• 160 ml avokádového oleje
• 115 ml rýžového octa
• 2 lžíce kokosových aminos
• Špetka cukru
• Sůl

Postup:

Mrkve, cibulku a zázvor rozmixujte nahrubo. Přidejte olej, ocet, kokosové aminos, cukr, sůl a mixujte do hladka. Přelijte do uzavíratelné nádoby a skladujte v lednici po dobu jednoho týdne. Dresink je vhodný do salátů či těstovin.

Krémový špenát s kokosem a zázvorem

Složení:

• 1 lžíce olivového oleje
• 1 malá červená cibule
• 3 stroužky česneku
• 1/4 lžičky zázvoru
• 250 g čerstvého baby špenátu
• 230 ml kokosového mléka
• 1/2 lžičky kajenského pepře
• 1/2 lžičky kari
• 1 lžička uzené papriky
• Sůl

Postup:

Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli. Přidejte česnek a zázvor. Do pánve postupně přidávejte špenát a nechte jej změknout. Přilijte kokosové mléko a nechte probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Poté přidejte kajenský pepř, kari, papriku, sůl a promíchejte.

Zázvorové hrachové lusky

Složení:

• 1 lžíce olivového oleje
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička zázvoru
• 400 g cisařských lusků
• 1 lžíce kokosových aminos
• 1 lžíce pražených sezamových semínek
• 1/2 sezamového oleje

Postup:

Na pánvi rozehřejte olej a přidejte česnek a zázvor. Do pánve přidejte hrachové lusky, kokosové aminos a smažte cca 5 minut dokud nebudou lusky nahnědlé a křupavé. Hotové lusky posypejte sezamovými semínky zakápněte sezamovým olejem a podávejte.

Přednosti BrainMax Pure Zázvor

Vitamínová bomba

Zázvor je nabitý vitamíny a zdraví prospěšnými antioxidanty. Obsahuje také sloučeninu gingerol, která ulevuje od žaludečních potíží.

Zdroj minerálů

Bohatý zdroj draslíku, hořčíku a manganu.

Prášek plný živin

Zázvor je po sklizni okamžitě šetrně usušen a tím nedochází ke ztrátě zdraví prospěšných živin.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Náš zázvor má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% BIO Zázvorový prášek (Zingiber officinale)

Původ: Indie

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 100 g