Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Užitkové rostliny poskytovaly člověku nejen nezbytnou potravu, ale také oděv, důležitá léčiva i nejrůznější pochutiny, jako na příklad koření. Druhy koření uváděné v této knize, skvěle ilustrované akademickou malířkou Zdeňkou Krejčovou, se používají při přípravě jídel v kuchyni, při konzervaci...
číst celé
Užitkové rostliny poskytovaly člověku nejen nezbytnou potravu, ale také oděv, důležitá léčiva i nejrůznější pochutiny, jako na příklad koření. Druhy koření uváděné v této knize, skvěle ilustrované akademickou malířkou Zdeňkou Krejčovou, se používají při přípravě jídel v kuchyni, při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny a hub. Významné používání koření je také při výrobě cukrovinek, léků a v kosmetice, jak o tom informuje tato kniha.
schovat popis
- Nakladatel: Aventinum
- Kód:
- Rok vydání: 2013
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Hardcover mit Schutzumschlag
- Počet stran: 276
- Šířka balení: 17.7 cm
- Výška balení: 25 cm
- Hloubka balení: 3.5 cm
- Váha balení: 1.2 kg
Recenze