Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia...
číst celé
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.
schovat popis
- Nakladatel: Direct press, s.r.o.
- Kód:
- Rok vydání: 2010
- Jazyk: Slovenština
- Vazba: Pevná bez přebalu matná
- Počet stran: 216
- Šířka balení: 20 cm
- Výška balení: 22 cm
- Hloubka balení: 2 cm
- Váha balení: 862 g
Recenze