Recenze Vychytaná pizza - Domácí klasická, sicilská a kvásková pizza, calzone a focaccia

Vychytaná pizza - Domácí klasická, sicilská a kvásková pizza, calzone a focaccia

Vychytaná pizza - Domácí klasická, sicilská a kvásková pizza, calzone a focaccia

339 Kč
Zobrazit knihu
Pizza je nejoblíbenější jídlo rychlého občerstvení. Díky původním i moderním receptům, které jsou uvedeny v této knize, můžete ve své troubě připravit pizzu, na kterou se vám budou sbíhat sliny. Pro skutečné milovníky pizzy je pec na dřevo nutností, ale na přípravu skvělé pizzy všichni potřebují... číst celé 

Recenze

9
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
V této knize najdete recepty na pizzy se silnějším i tenkým těstem, různé calzone a pizza koláče, dále focaccie, minipizzy a jednohubky. Pokud jde o typy pizz, autorka uvádí klasické (například pizzu Margheritu), ale také recepty, které sama vymyslela. U některých receptů váhám, zda patří mezi pizzu (například chlebové placky), ale vypadají tak chutně, že jsem ráda, že mám možnost se s nimi seznámit. V knize jsou tak krásné barevné fotografie, až se člověku sbíhají sliny. Pokud někdo má rád pizzu (a italskou kuchyni), tuto knihu by si určitě neměl nechat ujít.
4/10/2017
Avatar uživatele
Doma si ji děláme už roky a nikdy se ji asi nepřejíme. Je to vážně neuvěřitelná chuť a v této kuchařce si najdete celou řadu nových receptů a vychytávky jak si tohle jídlo ještě více vylepšit. Kdo by se bál náročnosti receptů, tak se obávat opravdu nemusí. Vše je poctivě sepsáno a podrobně vysvětleno. Všichni jsme si moc pochutnali a recepty předáváme i ostatním kolem nás a ty si je také zamilovali.
5/01/2020
Avatar uživatele
Pizza je u ná jedno z top jídel ppkud si chceme dát něco rychlého a chutného. Osobně se přiznám, že jsme ji doma nikdy nezkoušeli a díky této kuchařce se to asi nejspíš změní. Je to neuvěřitelná pastva pro oči a hlavně vaše chuťové pohárky. Osvojíte si celkem hravě celou řadu základních těst a přijdou si na své i lidi s intolerancí na lepek. Skvěle připravené základy jako je pesto či rajčata a pak už jen to co máte rádi navrch.
13/12/2019
Avatar uživatele
Patříte i vy k lidem, kteří milují pizzu? A rádi ji zkoušíte také sami doma? Pak tohle je kniha právě pro vás. Obsahuje totiž obrovské množství pokrmů, pomocí kterých můžete připravit naprosto skvělou pizzu. Samozřejmě, že zde najdete i klasický recept, ale také spoustu dalších, které jsou něčím zvláštní. Některé u nás zabodovaly více, jiné méně, celkově se mi ale kniha moc líbí. Prostě ideální pro milovníky tohoto pokrmu.
4/02/2019
Avatar uživatele
Pokud máte doma vybíravé deti, pak je tahle knížka něco jako spásou každé x-te večeře! Líbí se mi variabilita uvedených receptů, několik základních receptu nejen na korpus pizzy, ale také na vlastní vrch. Recepty jsou snadné a až dobu kynutí těsta jsou super rychlé. Popisy jsou snadné, podle mě podle nich dokáže pizzu udělat doopravdy každý. Hodnotím jako nadprůměrnou kuchařku v rámci pizzovych kuchařek. Opravdu se povedla - a to i co se fotografického materiálu tyka!
20/09/2018
Avatar uživatele
Velmi dobrá kniha o pizze! Jsem velký milovník pizzy a tato kniha samozřejmě nemůže chybět v mé knihovničce. Autorka připravuje pizzu už řadu let a na receptech to je vidět. Naleznete zde tradiční i netradiční druhy pizzy a navíc zde jsou i calzone, pizza koláče, focaccie, minipizzy a jednohubky (tyčinky, taštičky, muffiny…). Kromě pšeničné mouky autorka experimentuje i s jinými druhy mouk (cizrnová, kukuřičná, ovesná).
30/04/2018
Avatar uživatele
Super kuchařka pro všechny milovníky pizzy. Kuchařka „Vychytaná pizza“ vám poskytne recepty na všechny různé druhy pizzy, které si snadno můžete upéct i doma. A rozhodně k tomu není potřeba kupovat drahou pec na pizzu. Knížka vás naučí klasickou pizzu, kterou můžete různé obměňovat podle momentální chuti. Dále je to recept na pizzu, kterou mají rádi na Sicílii, kváskovou pizzu nebo třeba na typické italské pečivo focaccia.
11/03/2018
Avatar uživatele
Vyrobit si doma pizzu, aby chutnala jako v restauraci? S trochu cviku a touto kuchařkou je to není nemožné. Kniha se specializuje na domácí podmínky a předpokládá, že pec na pizzu doma pravděpodobně nemáte :D Naučíte se základní těsto, ale také tu je recept na těst bezlepkové, kterou ocení lidé s alergií na lepek. Dozvíte se také, jak si připravit správný základ na pizzu - tedy tu klasickou rajčatovou omáčku. Kromě toho jsou zde i recepty na různé netradiční pizzy.
28/02/2018
Avatar uživatele
Vychytaná pizza je plná nápadů nejen na super večeře i obědy. Pizza není jen Marhherita nebo syrová a hawaj. Díky této knížce se naučíme připravovat nejen zajímavé pizzy, ale i calzone, koláče nebo snacky k vínu. V knížce se dozvíme základní přípravu těst a dostaneme i tipy, na co si dát pozor. Samozřejmostí jsou i krásné fotografie k doplnění receptů. Rozhodně tato knížka stojí za pozornost a kdo má rád pizzu, neměl by váhat ani minutu.
19/06/2020