Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M.
Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka
Rákosníková. Kniha je koncipována do 12 menu podle měsíců. Doplněna je i
dvěma dalšími oddíly: Svátky a slavnosti (Posvícení a Vánoce) a praktickým...
číst celé
Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M.
Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka
Rákosníková. Kniha je koncipována do 12 menu podle měsíců. Doplněna je i
dvěma dalšími oddíly: Svátky a slavnosti (Posvícení a Vánoce) a praktickým
oddílem Krok po kroku (nudlové těsto, kremrole, svíčková pečeně). Každý
recept je doplněn barevnou fotografií nově připravených tradičních pokrmů a
dalšími zajímavostmi. Bohatství předpisů z období 20. a 30. let minulého
století i časů předcházejících je až neuvěřitelné, proto se chceme hlouběji
věnovat i kuchařkám, čerpajícím z této pokladnice. Zaslouží si to jak tradiční
česká kuchyně, tak i ti, kdo ji mají rádi.
Nezbývá, než popřát – dobrou chuť!
schovat popis
- Nakladatel: MLADÁ FRONTA, a.s.
- Kód:
- Rok vydání: 2009
- Jazyk: Čeština
- Vazba: Pevná (bez přebalu, lesklá)
- Počet stran: 200
- Šířka balení: 17.6 cm
- Výška balení: 25.3 cm
- Hloubka balení: 1.8 cm
- Váha balení: 726 g
Recenze