Objevte fascinující život legendy gastronomie Zdeňka Pohlreicha!

Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha vás zavede na nezapomenutelnou cestu pěti dekád, během kterých autor formoval svou jedinečnou gastronomickou kariéru. Tato autorizovaná biografie vám umožní nahlédnout nejen do kuchyně, ale také do osobního života a vzpomínek jednoho z nejvýraznějších českých kuchařů.

Kniha zachycuje Pohlreichovy začátky, jeho inspirace i životní peripetie, včetně období socialismu, vojenské služby, emigrace a návratu do nově vznikajícího kapitalistického prostředí 90. let. Díky rozhovorům s kolegy a rodinou získáte komplexní pohled na jeho život, který je plný nečekaných zážitků a hodnotných zkušeností. Autentické příběhy doplněné o vzpomínky z druhé strany rodinného života dělají tuto biografii opravdu unikátní.

Tato kniha není jen o vaření - je to inspirativní příběh o odhodlání, kreativitě a neustálém hledání kvality, který vás zaujme a povzbudí k vlastnímu růstu.

Proč si knihu pořídit právě teď?

• Autentický příběh s originálním pohledem na českou gastronomii.
• Neobyčejná životní cesta od začátků až po úspěch a veřejné uznání.
• Inspirace pro všechny, kdo chtějí poznat, co stojí za úspěchem v nelehkém odvětví.
• Rozšíření obzorů o historii gastronomie v Česku i v zahraničí.
• Výjimečné rozhovory s lidmi z autorova okolí přinášejí knize hloubku a autenticitu.

Hlavní vlastnosti knihy:

• Autorizovaná biografie Zdeňka Pohlreicha - text vznikl na základě jeho osobních vzpomínek a úprav.
• Detailní zachycení více než 50 let profesního života.
• Pohled na život a gastronomii v období socialismu, emigrace i nových začátků.
• Obsahuje osobní příběhy a vzpomínky rodiny a kolegů.
• Vhodná pro fanoušky kulinářství, biografií i české kultury.