Já miluji polévky y mohu je mít kdykoliv, kdekoliv a snad jakoukoliv. Polévky jsou strašně skvělé a jsem ráda, že se jim právě tahle kuchařka naplno věnuje. V knize najdete tradiční polévky, které třeba znáte z dětství, ale také zde najdete naprosto úžasné recepty na polévky z celého světa. Najdete zde vývary, krémy, ale také japonské polévky, které jsou naprosto skvělé a mám je moc rá... číst celéda.Kuchařka doopravdy stojí za to.
Toto knížka mě velmi zaujala a to z jednoho prostého důvodu, že tento zdravý životní styl plně podporuju a ani jsem netušila, že byla vydaná veganská kuchařka která je zaměřená pouze na polevky. Kniha je pro mě velmi zajímavá, jsem ráda, že jsi díky ní mohu stále něčím novým inspirovat. Recepty, které jsou v knize uvedeny jsou filmy jednoduché a recepty jsou moc dobře sepsán i na vaření... číst celé podle nich jde velmi snadno.
Jedna z nejlepší kuchařek, které jsou zaměřeny na polévky. Nejvíce se mi na ní líbí, že se nejedná o klasickou knížku, ve které by byly pouze vývary s játrovými knedlíčky. V téhle knize najdete naopak velmi netypické druhy polévek, které jsou z různých koutů naší planety a proto mě kniha očarovala novými nepoznanými chutěmi. Menší problém může být při shánění některých surovin. Kuchařka... číst celé je sice veganská, ale u polévek mi to vůbec nevadí.
Polévky miluji a proto je i doma často vařím, ale někdy mi dochází inspirace na nové druhy polévek a tak vždy ráda sáhnu po nějaké knize, která mi bude nápomocna v hledání nových a nových polévek. tento atlas polévek obsahuje všechny známé i neznámé druhy polévek. Již několikrát jsem se nechala inspirovat a věřím že všem budou tyto polévky chutnat. Recepty jsou jak na klasické, tak i na... číst celé krémové polévky z nejrůznějších surovin, které vás napadnou.
Atlas polévek pro jejich milovníky plný nevšedních chutí a vůní dálek. Veganská kuchařka se hodí úplně všem co mají rádi to co dělá polévku polévkou a to je příjemná konzistence. Můžeme si vybrat od tekutých po husté opavdu hutné polévky. Důležitou stránkou této kuchařky je odkaz na cestovatelský vliv autora a jeho poznatky. Každá země je specifická svou kuchyní, ve které používají různ... číst celéé druhy koření a bylin.
Zajímavý a hlavně netradičně pojatý průvodce světem polévek. Jak se píše už v anotaci, tak než na přesný popis receptů je kniha zaměřena na poznávání různých druhů, jaké se kde vaří po celém světě. Polévky jsou to věsmes veganské, takže kdo je vegan, tak bude spokojen. Ale myslím, že touto publikací se mohou inspirovat i tací, kteří jsou všežravci, ale rádi poznávají jiné i exotické chu... číst celétě. Velmi pěkné fotografie.
Atlas polévek je jediná kuchařka, ze které doma opakovaně (a často) vaříme. Její úvod mi přišel absolutně krásný a v mnohém poučný (teď můžu machrovat, že "se přece musí prvně udělat čons" atp.). Ale nejvíc mě na knize opravdu baví Světlanin přístup k vaření (a jsem rád, že to tak vidí i mnozí další). Knihu jsem koupil hlavně kvůli famózní čočkové Tom Yum (kterou jsem měl i několikrát d... číst celéenně na festivalu PAF v Olomouci). Kdybych, ale tušil, že vše ostatní bude stejně skvělé, tak budu první ve frontě na předprodej.
Publikace obsahově není špatná, ale plno polévek zde uveřejněných bych asi neuvařila, neboť ingredience požadované pro jejich úpravu nejsou doma vždy k mání. Velkým plusem této zajímavě pojaté publikace je její grafická úprava, neboť fotografie jsou velmi pěkné, díky nim se vám začnou sbíhat sliny. Jsem ráda, že mnoho receptur není založeno na mase, takže je kniha vhodná primárně pro ve... číst celégetariány. Doporučuji.