Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
-
Directing for Community Theatre
Patterson Daniel DostupnéMega nabídka1 114 Kč
Do košíku
-
The Art of Flavour
Patterson Daniel Dostupné672 Kč
Do košíku
-
Coi
Patterson Daniel DostupnéMega nabídka971 Kč
Do košíku
-
Directing for Community Theatre
Patterson Daniel Není sklademMega nabídka3 902 Kč
Do košíku
-
The Art Of Flavor : Practices and Principles for Creating Delicious Food
Patterson Daniel Není skladem601 Kč
Do košíku
Recenze knih autora
Dva mistři kompozice - kuchař a parfém - představují nový revoluční přístup k vytváření chutného jídla. Michelin dvouhvězdičkový šéfkuchař Daniel Patterson a slavný přírodní parfumér Mandy Aftel jsou odborníci na přípravu ingrediencí. Přesto ve světě, který se prohlubuje ve varných show a blogech o jídle, všimli si, že domácí kuchaři mají málo vodítka v umění aroma. V tomto průvodci sdí... číst celélejí tajemství, jak co nejlépe využít vaše ingredience pomocí nepostradatelné sady nástrojů a principů: - Čtyři pravidla pro vytvoření chuti - Aromatický kompas, který ukazuje cestu k transformačním kombinacím.
Naposledy prohlédnuté
Vyzvednutí zásilky kdekoliv v ČR
Sledujte nás:
