Blogy o jídle a jejich autory jsem nikdy nesledoval a asi ani nikdy nezačnu. Knihy ale miluji a tak si je poměrně často pořizuji a tahle není žádnou vyjímnkou. Musím ji pochválit, protože se skvěle čte a ještě navíc se z ní opravdu skvěle vaří. Milovat kuchyni a navíc ještě čerstvou kuchyni plnou zeleniny a je a jen zdravých produktů prostě baví každého z nás. Osobně jsem z této kuchařk... číst celéy vařil a všichni si to chválí.
Skvělá a nádherně zpracovaná kuchařka plná vegetariánských receptů, které jsou velmi chutné, na to, že v nich nenajdete ani kousíček masa. Obsahují hlavně zeleninu, autoři se snaží obejít různé náhražky a opravdu to jedou hlavně na tu zelenou kuchyni a snaží se prostřednictvím jí předělat i běžná jídla do zdravější a vegetariánské varianty. Ne všechno, co jsem zkusila, mi úplně chutnalo... číst celé, ale ve výsledku jsme z kuchařky příjemně překvapená.
Moc chválím tuto knihu. Zatím jsme vyzkoušeli pár receptů a dost věcí už v kuchyni používám, ale i tak je velkým přínosem. Jídla jsou z dostupných surovin, lehká příprava a skvělé chutě. Kuchařku mohu vřele doporučit všem vegetariánům i veganům.
Nemohla jsem se rozhodnout jakou Green Kitchen koupit jako prvni. Koupila jsem tuto a Green Kitchen at Home a zvolila jsem moc dobre. Kucharku doporucuji, co jsem uvarila sklidilo uspech!
Jedna z nejpovedenějších knih, které jsem si našla sama a moc ráda z ní vařím a to jak svému synovi tak i ostatním kdo k nám přišel a poukázal na naše kvality při vaření. Já se tedy každé příležitosti kdy si mohu zavařit chytám ráda a snažím se vše do posledního detailu vařit podle knih jako je právě tato, za co je tak úžasně pestrá a ta co potěší každou matku, co ráda svým dětem uvař... číst celéí něco co je opravdu zdravé a chutné.
Tahle kniha se mi moc zalíbila a tak ji letos k Vánocům dostane náš syn. Ten nás o téhle kuchyni před desítkou let seznámil poprvé a musím se přiznat, že mě to dost překvapilo a dost dlouho jsme se s tím potýkali. Vymyslet chutné jídlo s tím aby jsme oslovili vegatariána je opravdu nelehký úkol. V knize si jistě najde to co mu opravdu chutná a věřím, že mu udělá obrovskou radost. Já ji ... číst celéteď už jen zabalím a budu čekat jaký bude mít úspěch.
Spousta inspirace. Jednoduché, ale zárověň neotřelé recepty, nejen pro malé strávníky. Dospělí si přijdou na své a jídlo si užijí, i když nevaří pro děti. Kuchařka je dobře zpracovaná, je přehledná a moc se mi líbí odstavce u receptů, jak je vylepšit pro dospělé a jak mohou děti přidat ruku k dílu (odstavec Helping hands). Doporučuji.