Na tuhle knihu se velmi těším. Po krátkém prolistování si jsem jistá, že kromě kuchařského umu nabídne i další rozhled po jiné kultuře. jsou úžasné a nejedla jsem lépe upravenou zeleninu než podle receptů z nich. Kuchařky od Y. Ottolenghiho miluji. Jsou slvělé, jídla propracovaná a vždy chutnají skvěle. Postupně dokoupím všechny. Úžasná díla!