Magdalena Dobromila Rettigová

1785 - 1845

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Domácí kuchařka aneb Magdalena Dobromila Rettigová coby emancipacni proud, první sepsána kuchařka svého druhu. Pro dnešní stravování už je maličko old a je fakt, že dostupnost a hlavně skladba potravin je tak jiná, že najít v tomhle fakt zdravý recept není snadné, na druhou stranu je to fakt poctivá kuchařka a je docela zajímavé se do toho starého jazyka začíst. Pěkná, tu a tam se použi... číst celételný recept najde.
3/07/2019
Obrázek knihy
Legendární kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, kdo by to jméno neznal. Její kuchyně byla vyhlášená. S touto knihou vám představí velkou sbírku svých receptů, některé jsou hodně staré a ani by jsme si je neuvařily, ale spousta receptů je velmi chutných, jen příprava není zrovna časově nenáročná. A nečekejte žádná lehká a dietní jídla, tyto jsou opravdu poctivé a nic není ošizeno. Ale... číst celé najdete v ní třeba jídla našich babiček..
31/12/2017
Obrázek knihy
Kuchařská ikona své doby, paní Magdalena Rettigová. Co více dodávat. Kniha je velmi krásná už obálkou a dává tušit, že v ní najdeme klasiku retro kuchyně. Sběratelky kuchařek si přijdou na své a stejně tak i obdivovatelky starých dobrých časů. Recepty jsou psané stylově...vraž do toho jedno vejce...občas jsem se i pousmála. Najdete zde kulinářské umění 19.století, z něhož spousta recept... číst celéů se stále vaří.
1/03/2019
Obrázek knihy
Na knížku mne spíše navnadil obal než sám obsah, ale řekla jsem si, že se doma neztratí a ona se opravdu doma neztratila. Neříkám, že dle ní vařím každý den, ale pokud chci dělat nějakou klasiku ráda po ní vždy hmátnu a zase něco nového objevím. Využívám ji vlastně jenom na dodělání jídel a na to je naprosto vyhovující. Mám ji v kuchyni po ruce a vím proč. Za mně s klidem mohu jenom dop... číst celéoručit, rozhodně se mi na ni nepráší.
31/05/2018
Obrázek knihy
Magdalena Dobromila Rettigová - to je slušný pojem, který by měl znát asi opravdu každý. Její kuchařka se zmiňuje dětem i na základní škole a ruku na srdce, kolika ženám se v její době podařilo vydat knihu? Sesbírané recepty jsou sice místy překonané, ale leckeré jsou stále aktuální a tak jde o retro, které se ale dá stále využít, což je podle mě hodně výjimečné. Toto vydání má i krásný... číst celé klasický obal.
29/12/2017
Obrázek knihy
Tak tohle je asi ta nejstarší kuchařka, jakou si můžete v běžném obchodě zakoupit. Klasické, legendární recepty od kuchařské průkopnice Magdaleny Dobromily Rittigové, o které se učí i děti na školách. Mnohé recepty jsou dnes asi překonané, mnohé zbytečně složité, ale k mnohým se člověk, který se zajímá o kvalitní potraviny, bude zas a znovu vracet - takže je to retro, které se ale dá je... číst celéště i použít.
29/12/2017
Obrázek knihy
Kuchařka je opravdu super. Vařím z ní co to dá ale mám jich doma ještě pár takže nemůžu každý den. Opravdu ale tahle je jedna z těch lepších. Autorka píše reerecepty co jsou z její generace předávány z generace na generaci takže jsou opravdu dobré. Budí to dojem že jsou jenom vaše. Je to napsané zvláštním ale přesto srozumitelným stylem. Opravdu všem doporučuji protože tahle kuchařka op... číst celéravdu dokáže divy...
23/02/2018