Holcombe Dominic James

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Největší zklamání, kvůli pandemii nemožnost před koupí zjistit přesně, které restaurace v knížce autoři doporučují (ano je to více autorů a je to poznat). Koupil jsem ji se záměrem poznat nové kulinářské podniky. "Restaurace" Burrito Loco nebo Bombay express? Fast food já osobně nemám spjatý s kulinářským zážitkem. A Bistro špejle? Za mě nejhorší zážitek (oschlé chlebíčky, šetření se su... číst celérovinami nebo zkažená ryba- zkrátka předražená lapka na turisty..) Jestli se chcete touto knížkou potěšit jako gurmáni, tak rozhodně nedoporučuji. Kazí to i jméno těch lepších restaurací v ní obsažených. A jako třešnička nenápadná reklama na Aquapalace, chápu, že se knížka musí nějak zaplatit, ale ať si pak nehraje na něco víc.
2/01/2021
Obrázek knihy
Kulinářské cesty po České republice mi udělaly velkou radost. Jsem rád, že si mohu díky této knize vyzkoušet celou řadu nových receptů z míst, která jsme měli tu možnost poznat. Každý kraj má jiný mrav a to platí i o kuchyni. Ta je v každém koutě naší země také jiná a já jsem rád, že ji mám teď možnost postupně poznat. Líbí se mi to hezké zpracování a rád si knihou listuji a vymýšlím s... číst celéi, co nového bychom si mohli vyzkoušet a hlavně co dobrého zase třeba můžeme ochutnat.
1/02/2020