Německý spisovatel Stefan Winkelmeyr se ve svých knihách zaměřil na domácí kutily, kteří rádi pracují zejména se dřevem a kamenem. V knize, která mu vyšla také v českém jazyce pod názvem 'Zahradní grily, krby a udírny' se dlouze a podrobně věnuje sestavování vlastních možností k zahradnímu grilování. Kniha je doplněna mnoha fotografiemi a návody, jak se na stavbu připravit, co bude potřeba a jak správně postupovat.