Mořské řasy v Asii patří mezi vyhledávanou pochoutku. Zejména v Japonsku se jí velmi daří. U nás je to spíše rarita a je to velká škoda. Její zdravotní účinky jsou nepopíratelné. Snižují krevní tlak a postarají se o detoxikaci těla. V knize naleznete kompletní vysvětlení jejich vlastností a také více než 100 receptů, které si z nich můžete zhotovit. Zkuste toto netradiční menu, možná se... číst celé Vám zalíbí. Doporučuji na první pokus zkusit dezert.