Slovenský spisovatel Ján Orieška je především autorem publikací z oblasti cestovního ruchu. Například ve své učebnici „Služby v cestovním ruchu“ se snaží studenty seznámit s druhy služeb, které spadají do cestovního ruchu, který našel stálé místo v našem hospodářském i společenském životě. Snaží se jasně vysvětlit hlavně organizační a technické aspekty jednotlivých druhů služeb. Látka je pak rozdělena do 14 kapitol, které na sebe navazují a jsou propojeny stejně jako jednotlivé služby v rámci cestovního ruchu. Mezi další publikace Jána Orieška patří například „Technika služeb cestovního ruchu“ nebo „Metodika činnosti průvodce cestovního ruchu“.