Black Friday Black Friday

Naomi Moriyama

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Tento titul stojí určitě za přečtení! Autorka, sama Japonka, prokládá výživová fakta a statistiky z celého světa zdravými domácími recepty svojí tokijské maminky. Tato velmi chutná, ale nikterak komplikovaná jídla se lze naučit a zařadit do svého jídelníčku, atˇ už žijete kdekoli. Samotná N. Moriyama je ale plně doceňuje až po návratu ze svých studií v USA, kde kvůli jejich absenci strá... číst celédala. Pěje chválu na tradiční čerstvé suroviny, jejich časově rozumnou úpravu a dělí se tak s námi o tajemství asijské dlouhověkosti.
18/02/2019