Zdobení dortů - Vytvořte dokonalé dorty pro každou příležitost!

Chcete umět vytvářet dorty, které nadchnou každého na oslavě? Tato kniha je klíčem k vašemu úspěchu. Naučíte se stovky technik zdobení, které promění každý váš dort ve skutečné umělecké dílo.

Oslavy jsou tradičně spojeny s dortem a právě on dodává každému slavnostnímu okamžiku tu pravou atmosféru. Zdobení dortů je perfektní průvodce, který vás krok za krokem provede světem cukrářského zdobení - ať už jste začátečník nebo zkušený cukrář. Kniha obsahuje podrobné návody na 40 dortů a cupcaků (malých dortíků inspirovaných americkou klasikou), které si zamilujete. Autorka Autumn Carpenterová, zkušená cukrářka a lektorka kurzů, doprovází své rady a postupy tisíci detailních barevných fotografií, které usnadní vaši práci a inspirují vás k tvoření stále nových a originálních dortů.

Pro začínající pekaře je tato kniha neocenitelným zdrojem praktických rad a osvědčených technik. Profesionálové zase naleznou nejen inspiraci, ale často i nové tipy a triky pro své dovednosti. Pečení a zdobení dortů se stane radostí, která osloví nejen vás, ale i vaše blízké.

Proč si tuto knihu zamilujete:

• Stovky osvědčených technik a nápadů, které zvládnete díky srozumitelným návodům.
• 40 podrobných receptů na dorty a cupcaky, ideální pro všechny příležitosti - od rodinných oslav po svatby.
• Tisíce barevných fotografií zachycujících každý krok zdobení pro snadnou orientaci.
• Rady profesionální cukrářky Autumn Carpenterové, která vám pomůže získat jistotu i při náročnějších výzvách.
• Inspirační a zároveň praktický průvodce vhodný jak pro začátečníky, tak pro zkušené pekaře.

Hlavní vlastnosti knihy Zdobení dortů:

• Fotografická škola zdobení dortů pro širokou škálu dovedností
• Detailní návody a postupy krok za krokem
• Recepty na klasické i netradiční dorty a cupcaky
• Kompletní průvodce technikami od základů až po pokročilé zdobení
• Autorka s dlouholetou zkušeností a lektorskou praxí